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Weintipps: Sie bekommt 100 Punkte

Weintipps: Sie bekommt 100 Punkte

Stellen Sie sich vor, der legendäre Weinkritiker Robert Parker Jr. würde Ihnen die Weinbewertungen ein wenig mehr ins Auge stechen?

In gewisser Weise können Sie es jetzt herausfinden. Wir sind kürzlich über die Video-Weinbewertungen einer Sophie Parker gestolpert, die auch als Lady Parker Wine Reviews bekannt ist. Wir waren beeindruckt von der... ähm... wovon sprach sie noch mal?

Oh, richtig – Wein. Zusammen mit dem Namen stellt sich heraus, dass dieser Parker auch ein Anwalt ist, der beschlossen hat, etwas mehr in die Leidenschaft zu investieren, die Verbraucher zu einer besseren Weinauswahl zu bewegen. Anders als die berühmtere Parker wuchs diese jedoch in einer Winzerfamilie in Neuseeland auf – und versuchte während ihres gesamten Jurastudiums, ihren biertrinkenden Klassenkameraden die Freude zu zeigen, stattdessen die besten Weine des Landes zu trinken. (Und vorerst beschränkt sie ihre Bewertungen auf das Land, das sie am besten kennt.)

Wir haben kürzlich kurz vor ihrer Anwaltsprüfung mit Lady Parker gesprochen – was jede Flaute erklären könnte, die Sie derzeit in ihrer Veröffentlichung von Weinrezensionen sehen –, um mehr über ihre frühen Erfahrungen mit Wein zu erfahren, was andere Weinautoren sie inspirieren und wie Kiwis sind bisher auf ihre Kritiken reagiert. Lesen Sie weiter für unser vollständiges Interview mit Lady Parker ... das wir mit 99 Punkten bewerten.

Also ... Lady Parker ... Wie ist Ihr richtiger Name?
[Lacht] Sophie Parker, also gibt es etwas Wahrheit zum Pseudonym. Robert Parker Jr. ist offensichtlich eine große Kraft in der Weinwelt, also ist dies eine Neu-Welt-Variante, denke ich.

Ich bin 22 und lebe in Queenstown, Neuseeland. Ich schließe das Studium zur Anwaltszulassung ab, nachdem ich bereits mein Studium abgeschlossen habe. [Danach müssen wir] einen 20-wöchigen Rechtskurs absolvieren, der eine eher praktische juristische Ausbildung darstellt. Ich habe nicht wirklich vor, danach ins Gesetz zu gehen; Ich konzentriere mich viel mehr auf die Weinseite der Dinge, aber zumindest ist es für mich da.

Als Sie in Gisborne auf der Nordinsel aufwuchsen, hatten Sie viel Kontakt mit Wein oder war es nur die Landwirtschaft auf der anderen Seite der Stadt?
Ich bin sehr mit Wein aufgewachsen. Mein Vater ist Winzer und hat Anfang der 80er Jahre ein Stipendium für Weinstudien gewonnen. Er ging nach Australien und beendete dort sein Studium, [und nachdem er mit der Herstellung begonnen hatte] eine Méthode Champenoise und einen Rotwein im Beaujolais-Stil. Ich habe meine Kindheit so ziemlich im Weingut verbracht, auch wenn ich mich damals nicht besonders dafür interessierte – es waren wirklich erst die letzten fünf Jahre, die mein Interesse und meine Leidenschaft aufgebaut haben.

Wir sind Ende 2001 nach Queenstown gezogen. Wir haben ungefähr drei Hektar Pinot Noir, die meine Eltern besitzen. Sie konzentrieren sich nicht im großen kommerziellen Sinne darauf, sondern es ist mehr für die Weintourismus-Sache. Es ist eher ein Schauweinberg, etwas außerhalb von Cromwell auf dem Weg nach Queenstown; aber [mein Vater] macht aus diesem Weinberg etwas Pinot Noir und etwas Rosé.

Du hast also bei Otago in Dunedin studiert, wohl der Hauptstadt der Bierherstellung und des Biertrinkens in Neuseeland... und hast die ganze Zeit Wein getrunken?
Ich schätze, ich musste mich bei der Qualität der Getränke ein wenig an den Scarfie-Standard anpassen und habe sicherlich die ein oder anderen Speight's genossen, aber ich muss sagen, ich war so ziemlich ein Wein-Snob – und ich habe es auf mich genommen, meine Mitbewohner während der ganzen Zeit zu bekehren . Es ist unnötig zu erwähnen, dass sie während ihrer Universitätszeit einen ziemlich guten Central Otago-Wein getrunken haben. Und so hat sich Lady Parker auch wirklich entwickelt, da die Leute wussten, dass ich wirklich auf meinen Wein und aus einer Weinfamilie komme und immer gerne Wissen und Gedanken über verschiedene Weine teile. Die Leute fragten immer nach Meinungen und was sie ihren Vätern zu Weihnachten schenken sollten. Das hat dazu geführt, Weinbewertungen online und dann auf YouTube zu veröffentlichen, und von da an wuchs es.

Ich fühle mich gut, dass meine Altersgenossen und die jüngere Generation Weintrinker sind, meine Weinrezensionen beobachten und ein bisschen lernen und mehr Wertschätzung für das, was sie um sich herum haben, werden.

Bewerten Sie nur neuseeländische Weine?
In diesem Stadium bin ich, denn das liegt in meinem Hinterhof und ich habe in einigen der verschiedenen Weinregionen gelebt. Meine Absicht ist es, auf andere Weine auszudehnen, aber es ist so schwer, qualitativ hochwertige Weine aus anderen Teilen der Welt zu bekommen. Wir haben einige chilenische Weine und einige australische Weine, aber leider nichts wirklich substanzielles oder nennenswertes.

Was interessiert oder inspiriert Sie besonders an Robert Parker?
Ich glaube, ich kann mich mit ihm identifizieren, weil er Anwalt war, und ich liebe die Geschichte darüber, wie er ursprünglich begann, einen Newsletter zu schreiben, der an seine Kunden verschickt wurde, die sich für die neuen Bordeaux-Weine interessierten, die auf den Markt kamen – und wie dieser gewachsen ist . Jetzt, wo er so erfolgreich ist, ist er etwas, das man anstreben kann – und die Tatsache, dass er so viel Einfluss hat. Ich weiß, dass er auch ein ziemlich umstrittener Charakter ist.

Warum in diesem Sinne ein 100-Punkte-Scoring-System verwenden, das einzige Maß für Kritik, das in Australasien so gut wie abgetan, wenn nicht äußerlich verspottet wird? (Die meisten verwenden Preisverleihungen oder eine Fünf-Sterne-Skala.)
Ich denke, weil es bekannt ist. Ich stimme zu, einige haben es verlassen und es kann manchmal ziemlich verwirrend sein, besonders für Anfänger. Aber ich bin auch nicht auf dieser Skala festgelegt. Ich benutze es nur, weil es erkannt wird, und die Verwendung von Sternen kann in gewisser Weise noch mehrdeutig sein. Weil es so viele Variationen von Wein gibt, finde ich es nicht gut, einem Wein nur mehrere Sterne für seine Qualität zu stempeln. In gewisser Weise sollte das 100-Punkte-System als Gesamtwertung in Ordnung sein, aber es gibt so viele verschiedene Elemente: Die Nase, der Gaumen, ist es ein Speisewein? Es gibt verschiedene Möglichkeiten, einen Wein zu bewerten, und daran werde ich in Zukunft arbeiten, weil die 100-Punkte-Skala etwas antiquiert ist und die Leute weniger davon begeistert sind. In der Zwischenzeit benutze ich es gerne.

Welchen anderen Weinautoren oder Bloggern folgen Sie?
Natürlich Gary Vaynerchuk. Natürlich hat er sich über WLTV hinaus zu Büchern und öffentlichen Reden entwickelt. Aber er ist großartig, wirklich das Paradigma der Video-Weinbewertungen. Und es gibt viele Leute, die in seine Fußstapfen getreten sind.

Da ist Jayson Bryant, der die Weine bewertet, die er in seinem Laden verkauft. Der Schlüssel von Lady Parker ist die Erhaltung der Unabhängigkeit. Und ich möchte nicht einmal unaufgefordert Muster erhalten. Und eine andere Sache ist, in Weinrezensionen eine zugängliche Sprache zu verwenden, ohne sie zu verdummen – und trotzdem das intellektuelle Element dabei zu behalten.

Welche Rückmeldungen oder Reaktionen haben Sie von Winzern und Zuschauern erhalten?
Die Weingüter haben uns alle sehr unterstützt; sie stecken wirklich dahinter. Und es gab viele positive Rückmeldungen. Es gibt viel mehr Anfragen nach anderen Weinen in Neuseeland und anderen Sorten, und das nehme ich gerne auf. Ich freue mich darauf, nach all dem juristischen Kram mehr Zeit zu haben, um mich auf die Entwicklung des Konzepts zu konzentrieren.

Wir haben uns mehrere Ihrer Videos angesehen und haben noch keine schlechte Bewertung abgegeben. Gehen Sie auf Nummer sicher und haben sich entschieden, die schlechten Bewertungen nicht hochzuladen?
Ich würde zu diesem Zeitpunkt wahrscheinlich nicht alle hochladen, da ich keine Weine bewerte, die mir nicht gefallen. Vorerst möchte ich die Bewertungen unter der Prämisse halten, dass die Weine wirklich gute Qualität haben und ich sie der Familie oder der Weintrinkergemeinschaft empfehlen würde.

Sie haben also schlechte Weine probiert und die Aufnahme abgebrochen?
Ja, habe ich. Wenn das passiert, werde ich die Rezension einfach nicht veröffentlichen ... und ich verwende sie als Kochwein.

Was ist der absolut beste Wein, den Sie je getrunken haben?
Zwei meiner Favoriten sind bisher ein Wein, den ich an meinem 21. Geburtstag probiert habe. Es war das Jahr, in dem mein Vater mit der Herstellung von Schaumwein (aus Chardonnay und Pinot Noir von Gisborne) begann, das war mein Geburtsjahr, 1988. Das hatte ich mit meinen Freunden und meiner Familie. Es war wirklich trocken und warm – absolut schön.

Ein weiterer Favorit von mir war ein Ridge Monte Bello Cabernet von 1996, den mein Bruder versteckt im Restaurantkeller fand, in dem er in Perth arbeitete. Es war ein kniffliger Korken, aber es war absolut wunderschön! Die Flasche war mit Kerzenwachs überzogen, was bei mir Zweifel an der Trinkbarkeit des Inhalts aufkommen ließ – aber es war wirklich spannend.