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Del Posto veranstaltet einen Vorteil für Eli Kulp, den prominenten Koch, der beim Amtrak-Crash verletzt wurde

Del Posto veranstaltet einen Vorteil für Eli Kulp, den prominenten Koch, der beim Amtrak-Crash verletzt wurde

Schließen Sie sich den Freunden von Eli Kulp am Montag, 20. Juli, für einen guten Zweck an.

Am Montag, den 20. Juli, wird Del Posto in New York City den Friends of Eli Kulp-Benefiz veranstalten, um den gefeierten Koch aus Philadelphia zu unterstützen, der Mitte Mai bei dem Amtrak-Zugunglück verletzt wurde.

Chefkoch Kulp (High Street on Market, Fork), der gerade dabei war, sein allererstes Restaurant in New York City zu eröffnen, verbrachte immer noch einen Teil des Tages in seinen Restaurants in Philadelphia. Kulp war Passagier im Zug nach New York City und erlitt schwere Rückenmarksverletzungen.

Obwohl es Hoffnung auf Genesung gibt, sollten Sie besser glauben, dass der Prozess teuer wird.

Um einen Teil dieser Kosten auszugleichen, haben sich eine Reihe von Kulp-Kollegen und -Gastronomen zusammengetan, um im Del Posto eine spezielle Spendenaktion zu veranstalten, die eine Reihe von Auktionsgegenständen und Gelegenheiten für Gäste umfasst, mit talentierten Köchen zu sprechen.

Zu den teilnehmenden Köchen und Restaurants gehören Ai Fiori, Nobu 57, DBGB, The Gander, L’Artusi, Momofuku Ssäm Bar, David Burke Group und Del Posto selbst. Tickets kosten zwischen 150 und 250 US-Dollar und alle Einnahmen kommen der Familie Kulp zugute. Auf der Ticketseite können Sie auch einen Betrag Ihrer Wahl spenden.