Traditionelle Rezepte

Rustikaler Dessertkuchen mit Äpfeln

Rustikaler Dessertkuchen mit Äpfeln

Von 140 g Zucker stoppen 3 lg (die am Ende über die Äpfel gestreut werden). Den Rest mit dem Eigelb vermischen, bis er weiß ist.

Die Butter schmelzen und (abgekühlt) 1/2 der Menge über die Eier gießen, dann die Milch dazugeben und verrühren. Eine Prise Salz, gesiebtes Mehl, Backpulver, Vanilleessenz und Zitronenschale dazugeben. Den Teig in einen mit Backpapier ausgelegten Topf mit 23 cm Durchmesser füllen.

Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und auf den Teig legen. Die geschmolzene Butter (Rest) darüber gießen und die 3 g Zucker darüberstreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius 30-35 Minuten backen.


30-Minuten-Desserts, die genau das sind, was wir gerade zum Aufwärmen brauchen

Wenn Sie Freunde haben, die aus einer Laune heraus gehen (oder Sie einfach nur Lust haben, für sich selbst zu kochen), ist es das Letzte, was Sie brauchen, um in der Küche ein Chaos zu verursachen. Aber wenn Sie von einem unaufhaltsamen Verlangen nach Zucker heimgesucht werden, denken Sie nie über die chaotischen Folgen nach. Greifen Sie diesmal zur gusseisernen Pfanne, anstatt den Ofen anzubrennen und mehrere Rührschüsseln zu entfernen. Es ist das Küchenwerkzeug, das es nie schafft, einen Tisch mit nur einer Pfanne auf dem Tisch zu erhalten, und jetzt bringt es Ihnen auch Süßigkeiten. Sehen Sie sich Ihr Dessert in weniger als 30 Minuten reibungslos an und betrachten Sie den Prozess als Ihre neue Therapie.

Eine gusseiserne Pfanne bietet eine gleichmäßigere und konstante Hitze, um Ihre perfekten Backwaren perfekt zu backen (ja, das bedeutet weniger Verbrennungsgefahr). Es ist Zeit für einen Backmarathon – probiere jedes der folgenden gesunden Desserts und du wirst es morgen nicht bereuen.

1. Haferflocken und Schokoladenkekse

Ich habe noch nie einen Haferflockenkuchen gesehen, den wir nicht in die Finger bekommen wollten, und dieses Rezept fügt Esslöffel Kokosnuss und Schokoladenstückchen hinzu, um den (gesünderen) Genuss zu erhöhen. Sie sind vollgepackt mit gesundem Hafer, weißem Vollkornmehl, ungesüßter Kokosnuss, Schokoladenstückchen und Honig.

2. Helle Hühneräpfel

Dieses Rezept ist ein einfacher Weg zu etwas Süßem und Schnellem: Es dauert insgesamt nur 15 Minuten (sowohl Garzeit als auch Garzeit!). Ziehe eine Ausrede in Betracht, um alle Äpfel in deiner Obstschale zu essen, da du acht davon brauchst. Butter, brauner Zucker und die wärmenden Gewürze, die hinzugefügt werden, lassen Sie vergessen, dass Sie Obst essen.

3. Veganer Kuchen-Keks-Keks

Wir hören immer von Erdnussbutter und Schokolade, aber in dieser strukturierten und dichten Süßigkeit steht der Kürbis für PB. Die Paarung ist so gut, dass Sie vielleicht eine Party organisieren, um es zu zeigen. Holen Sie sich dieses Pfannen-Dessert für unterwegs mit super-einfachen Zutaten (Kürbispüree ist das "Exotischste" auf der Liste). Ihr werdet nur 20 Minuten kochen, Jungs!

4. Fudge schokoladenfreie Bananenpfanne

Der Blick ist unhöflich, aber diese unangenehme Behandlung ist schwer zu sehen. Unsere Schürzen sind bereits angezündet, um in 20 Minuten geschmolzene Schokoladengabeln in Ihrem Mund zu machen. Ohne Mehl oder raffinierten Zucker hergestellt, erfordert diese süße Behandlung Kokosöl, Kakaopulver, Bananenpüree, reinen Ahornsirup, Vanilleextrakt und Mandelbutter. Das war's Leute.

5. Glutenfreier Apfelkuchen

Haferflocken, Nussbutter und Ahornsirup sind nur einige der Grundzutaten, die dieses süße Rezept direkt auf die gesunde Liste bringen. Die Rezeptur verwendet glutenfreies Multifunktionsmehl, sodass es auch von Menschen mit Glutensensitivität verzehrt werden kann. Sie belegen den Keks mit in Butter erhitzter Butter (JA) und würzen die Dinge mit Zimt und Muskatnuss - die perfekte Kombination für diese glutenfreien Haferflocken.

6. Schokoladenbrownie

Wenn Sie schon einmal einen Brownie voller Zucker gegessen haben, werden Sie es zu schätzen wissen, wie diese Brownie-Pfanne erfolgreich die gleiche fudgy, schokoladenartige Textur einschließt und gleichzeitig die glutenfreien, zuckerfreien, paläo- und veganen Standards beibehält. Zu dieser Schokoladenkombination wird Espresso (oder Instantkaffee) für einen überraschend einzigartigen Geschmack hinzugefügt.

7. Schokoladen-Kürbiskuchen

Dieser nicht zu süße Kürbiskuchen ist genau das, was Ihre Tasse Tee braucht. Das Beste daran ist, dass Sie die 2 1/2 Tassen gehacktes Gemüse, die darin versteckt sind, nicht einmal bemerken. Die anderen Zutaten (Hafer, Zimt, Ingwer, griechischer Joghurt, Kokosöl, Mandelmilch und natürlich halbsüße Schokoladenstückchen) decken es sehr gut ab.


GLUTENFREIER Apfelkuchen & # 8211 Leckeres und gesundes Rezept

Der Apfelkuchen ist lecker, deshalb mache ich ihn jede Woche. Für glutenfreie Kuchen verwende ich immer Mehlmischung und ich bekomme ein leckeres Dessert, das jedem schmeckt. Ich empfehle Ihnen, auch dieses einfache Rezept auszuprobieren. Sie können den besten Apfelkuchen zubereiten!

Zutaten Teig:

  • 450 gr Mehlmischung für glutenfreie Kuchen
  • 250 gr Butter bei Zimmertemperatur
  • 250 gr Puderzucker
  • 2 Eier

Zutaten für die Apfelfüllung:

  • 600 g Äpfel von der Reibe gegeben
  • 1 Päckchen gemahlener Zimt
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Puderzucker (zur Dekoration)

Zubereitungsart:

Waschen Sie zuerst die Äpfel und reiben Sie sie, dann drücken Sie sie aus, um überschüssigen Saft zu entfernen. Über die geriebenen Äpfel 1 Päckchen Zimt und 1 Päckchen Vanillezucker geben und gut vermischen.

In eine tiefe Schüssel die glutenfreie Mehlmischung geben, zimmerwarme Butter, Eier und 250 g Puderzucker dazugeben. Den Teig mit den Händen durchkneten und dann für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Nach einer halben Stunde den Teig auf die mit Mehl bestäubte Arbeitsfläche geben und in zwei gleiche Teile teilen.

Den Teig auf einem rechteckigen Blech verteilen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Apfelfüllung darauf legen und mit dem zweiten Teigblatt bedecken.

Das Blech in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad stellen und den Kuchen ca. 30-35 Minuten backen lassen. Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Vor dem Servieren Puderzucker darüberstreuen. Haben Sie Spaß mit Ihren Lieben und steigern Sie Ihr Kochen!


Video: Rustikale küchen design ideen (Januar 2022).