Bratäpfel

  • 1. März,
  • 1g Zucker
  • Zimt

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Reife Äpfel:

Einen Apfel schälen, reiben und den Saft auspressen

Mit Zucker vermischt mit Zimt auffüllen und backen, bis der Zucker karamellisiert. Heiß servieren!


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Gebackener Apfelkuchen mit gebranntem Zucker

Interessant und sieht richtig gut aus. Mamaaa, was für ein Verlangen nach mir. Eine Frage: ist es nicht zu süß?

Es ist überhaupt nicht zu süß. Der Kuchen ist lecker, ich habe ihn schon einmal gebacken und jetzt habe ich den zweiten im Ofen. Danke für die Rezepte und wir freuen uns auf neue und vielleicht exotische.

Überraschenderweise ist der Kuchen nicht zu süß. Immerhin sind es nur 10 Esslöffel Zucker und 5 Esslöffel Marmelade. Aber mit anderen Worten, Sie können mit dem Sirup ein wenig "jonglieren". Wenn Sie es immer noch zu süß finden, verwenden Sie weniger Zucker im Sirup. Als ich den Kuchen sirupiert habe, habe ich nicht einmal den ganzen Sirup hineingegeben, weil ich dachte, dass er vielleicht zu weich herauskommen würde. Aber in ein paar Stunden habe ich gemerkt, dass es kein Problem gibt, also habe ich alles gesagt :)

Ist es normal, nach dem Einfüllen des Sirups etwas zu gehen?

Vielleicht nur ein wenig, der Kuchen sollte nicht zu lange stehen bleiben, nachdem er gut sirupiert ist.

Hallo, ich habe gerade den Apfelkuchen aus dem Ofen geholt. Es sieht sehr gut aus, ich freue mich darauf, es etwas abzukühlen, um es zu probieren.

Hallo! Deeeci? Sieht aus, als hätte er dich sprachlos gemacht :)

Der Kuchen ist gut, runter mit dem Hut!

Das scheint ein gutes Dessert zu sein

Super Rezepte. Ich frage mich, wie alt du bist und ob du verheiratet bist))

:)) Da du meine Rezepte gelobt hast, stille ich deine Neugier: Ich bin 32 Jahre alt und nicht verheiratet. Aber mit der Gefahr, Sie zu enttäuschen, muss ich auch hinzufügen, dass ich mein Bestes versuche, so zu bleiben: D

:))) Dieser Kommentar muss sozusagen ganz oben im Blog stehen. Hahahahahahaha, na. Ich suche Kuchencremes. Ich bin auf ihn gestoßen. aber. wer weiß, ob ich dieses Wochenende keinen Kuchen backen sollte. wie lange habe ich diese Informationen gegeben :))).

:)) nach einer genaueren Lektüre der Kommentare zu diesem Rezept (hahahahaha, ich lache) ..ich schloss eine Sache. Der Name des Kuchens ist falsch! :))
Ich scherze, ich hoffe es macht dir nichts aus, ich hatte viel Spaß :)
Und doch. Dein Kommentar datiert vom 3. Dezember 2010 (hmm 3. Dez. Muttertag: P). was ist seitdem passiert?
Sind Sie durchgebrochen? Bist du noch Bachelor? Oder. Hat dich jemand niedergeschlagen? :): *

:)) Diese Neugier. :P Ich habe auch etwas über mich gesagt, durch die Kommentare zu den Rezepten, auf der Facebook-Seite. Irgendwann denke ich, dass ich eine spezielle Seite namens & quotÜber BarbatLaCratita & quot erstellen werde.
In der Zwischenzeit ist nichts Auffälliges passiert, ich war noch Junggeselle und ich glaube nicht, dass meine Freundin mich zu früh zu einem "ehrlichen Mann" machen wird :D
Ich wollte vergessen: Wie soll dieser Bratapfelkuchen heißen? Tort Robert sieht ok aus :P :))))

und ich sage Ihnen, es war nur eine Kuriosität). Denn selten Männer, die solche Köstlichkeiten kochen :) Ich bin erst 21 Jahre alt und noch nicht verheiratet (anonym)

Ohooo, wie entschlossen muss man sein, wenn man sich schon entschieden hat, mit wem man die nächsten 60 Jahre verbringen will. Ich sage dir, "Steinhaus", es ist wahrscheinlich immer noch relevant, nicht wahr? :))

ja das ist es, naja erst im juli hatten wir standesamtlich heiraten: X: X: X: X und nun wollen wir die hochzeit für nächstes jahr ansetzen, aber es ist die Patenkrise :-))

auf meinen Namen klicken, wenn Sie Bilder sehen möchten. Ich bin sehr neugierig, Sie zu sehen, aber ich habe nicht gefunden :(. Oder besser, mit Ihnen zu sprechen.)

:))) Mein Herr erlaubt Ihnen, mich Robert zu nennen. Viele Leute sind neugierig. vorerst posiere ich im mysteriösen Koch :D Bis dahin habe ich Bilder von einem Bratapfelkuchen mit gebranntem Zucker :))

ok. Dann freue ich mich und hoffe, dass ich bald aus dieser mysteriösen Situation herauskomme.))

hahaha. wie umworben du bist mehr Robert.

Ich habe dieses Dessert auch probiert, aber nicht nach Ihrem Rezept, Koch und ehrlich. Ich habe einen "explodierten Gummi". Ich habe gelacht. Ich habe ein bisschen Angst es noch einmal zu versuchen .. aber ich will so viel = ((((((((

Seien Sie mutig und probieren Sie mein Rezept aus. Sie haben wahrscheinlich ein unerprobtes Rezept gemacht, bei dem die Mengen nach dem Zufallsprinzip angegeben wurden.
Wenn du alle Kommentare liest, wirst du feststellen, dass ich der zweite Mann bin, bei dem das Rezept für Bratapfelkuchen mit gebranntem Zucker rausgekommen ist :D Du kannst also nichts falsch machen, wenn du dem Rezept folgst :)

fertig ich bin heute zurückgekommen ich bereite den Kuchen vor: x Gott hilf mir, Wachstum und Erfolg zu haben: X, ich komme mit Eindrücken zurück: & Quot & gt

gt, moa also vielen dank für die erklärungen, folge bitte wirklich. Besucher diesen Kuchen zu probieren ist so lecker und einfach zu machen: X: X: X: X: k kmpii ein wenig schlagen ..ist & quotraiul auf Erden & quot: & quot & gt

:)) Gerne und ich warte immer noch auf dich!

Ich habe dein Rezept in w-e gemacht und die Mengen verdoppelt, weil ein größerer Kuchen benötigt wurde.
Ich würde mir gerne eine Änderung des Siruprezepts einfallen lassen. Statt Zuckersirup mit Rumessenz habe ich die restlichen Apfelschalen mit Zucker aufgekocht. Heraus kam ein rosa, süßer und duftender Sirup, der der Spitze einen besonderen Geschmack verlieh. Ich habe auch eine Schicht Schokoladenpudding darauf gelegt und dann mit Schlagsahne bedeckt.
Ein Wunder ist herausgekommen! : D

Hallo, diese Veränderung von dir, daran hätte ich nicht gedacht. Es tut mir leid, dass ich nicht an sie gedacht habe :)) Ich bin überzeugt, dass für dich ein wunderbarer Kuchen herausgekommen ist, und es hätte nicht anders kommen können, da du ihn praktisch zweimal angezogen hast. Interessant und die Auswahl an Schokoladenpudding.

. es war der Apfelkuchen an der Reihe, tatsächlich die Kuchen, die ich gemacht habe 2, der erste mit einem wunderbaren Geschmack, aber einem schrecklichen Aussehen: -D (ohne auf Details zu achten, ich habe die Kanten der Form nicht mit Karamell tapeziert, stell dir vor wie es gelaufen ist.) und der zweite in Sachen Aussehen haben wir mit Abstand den 1. Preis gewonnen, aber geschmacklich. hhhhhh ich denke & Quotem zu karamellisierter Zucker & quot nachdem wie gut mein Neffe diagnostiziert hat :-P

Ich denke, ich sollte das Gleiche tun, besonders bei Folter: immer zwei auf einmal! Lass mich wählen, wo ich die Bilder für den Blog machen soll, denn ihr merkt, dass ich auch ab und zu ein paar Mal vermisse :)
Von deinem Kommentar möchte ich nur bei der Idee bleiben, dass der erste Apfelkuchen super geschmeckt hat :D

Das war die Idee, dass der Geschmack wunderbar ist, die Hausfrau sollte recht haben :-P

So sehr mir aufgefallen ist, dass du kochst, du hast jedes Recht, ab und zu einen Fehler zu machen. Das ist normal, besonders bei Folter.

Ich habe diesen Kuchen zu meinem Geburtstag gemacht :)) er war toll, ein bisschen süß, aber es lohnt sich nicht :))

:) Einmal im Jahr hast du Geburtstag, also wenn du diesen Kuchen erst dann backst, bleibt dein Blutzucker in Ordnung :D Und Happy Birthday!

Ich meine Dankeschön !! Es ist eines der leckersten Rezepte der Welt. und einfach zu machen.
Magda

Gerne Magda! Mir scheint, dass der Bratapfelkuchen tatsächlich einfacher zu machen ist, als die Bilder zeigen.

sehr gut, der Kuchen hat mich etwas erwischt, aber ich denke es liegt an der Pfanne, in der ich ihn gemacht habe. ms verschreibungspflichtig

Es hängt jetzt auch vom Ofen ab, mein Glück ist, dass ich einen elektrischen verwende und der backt einigermaßen gleichmäßig. Ich hoffe, dass beim nächsten Mal alles perfekt wird und Sie diesen Kuchen richtig genießen können.

Ich habe den Kuchen zum zweiten Mal gebacken und es ist besser geworden als beim ersten Mal :) Ich habe ihn zum Geburtstag meiner Schwester gemacht, sie sagte, es ist bestialisch :)) Ich kann es kaum erwarten, ihn für meinen Mann zuzubereiten.

Wow, also sieht es so aus, als ob der reife Apfelkuchen süchtig macht :))

Ich habe diesen Kuchen zwei Tage hintereinander gebacken, also ist klar, ich bin auch süchtig geworden! Ich mag es, dass es aus dem ersten herauskam, es gab mir ein paar Emotionen, als ich es umdrehte, aber es kam wie auf den Bildern heraus !! Vielen Dank! Ich kann bestätigen, dass es mit 4 Teilen (statt 5) jeder Zutat funktioniert (für diejenigen, die ein kleineres Tablett haben).

Ja, du hast kein Entkommen! :D Zwei Tage hintereinander. Die Tatsache, dass Sie ein kleineres Tablett verwendet haben, um zu wissen, dass dies kein mildernder Umstand ist :))) An diesem Kuchen hat mir am besten gefallen, dass er besonders ist, aber dennoch extrem einfach zuzubereiten ist. Um ihn noch mehr zu loben, könnte ich sogar sagen, dass es schwieriger ist zu scheitern :)

bei welcher temperatur wird es gehalten?

Zuerst habe ich den Ofen auf 250 Grad C erhitzt. Nachdem ich den Kuchen gestellt habe (ich habe ihn in die Mitte des Ofens gestellt), habe ich die Temperatur auf 200 Grad gesenkt. Es kommt aber auch darauf an, wie jeder den Ofen backt, sprich man kann ihn mit 175 Grad oder sogar 150 Grad probieren.

Herzlichen Glückwunsch zu all den Rezepten, ich habe auch Apfelkuchen gemacht und er ist gut geworden
Werde süchtig nach dieser Seite und Rezepten
Am Ende sitze ich alleine in der Küche :))
ein wundervoller Tag

Auch nicht zu überbieten: meine Gratulation zum gelungenen Kuchen! :) Das ist eigentlich mein Ziel, Sucht zu erzeugen und dann den Schlag zu versetzen, indem ich das Gegenmittel bereitstelle :))

Hi, ich hätte die Torte gerne gestern zu meinem Geburtstag probiert, aber ehrlich gesagt wollte ich keine Zeit, aber ich verspreche, sie auszuprobieren.

Ich bin überzeugt, dass Sie irgendwann Zeit dafür finden werden, ich hoffe nur, dass Sie dann genug Zeit haben, es zu genießen :) Happy Birthday!

Sollen die Ränder der Form mit gebranntem Zucker ausgekleidet sein oder nur der Boden der Schüssel?

Hallo, aus dem sonnigen Piura-Peru,

Es ist mir gelungen, einen herrlichen Apfelkuchen nach Ihrem Rezept zu backen, meine peruanische Familie hier war so aufgeregt, dass sie um eine Probe gebeten hat,
dieses Wochenende werde ich sie wieder mit dieser Freude erfreuen.
Vielen Dank.

Hallo! :) Sie konnten nicht anders, als es zu mögen, der Kuchen sieht aus wie eine Sonne und sie sind die Nachkommen der Inkas, oder? Vielleicht hat das auch geholfen :))) Es freut mich zu hören, dass Sie sowohl den Kuchen als auch die Suppe bekommen haben.

Wenn ich an die sonnigen Länder dachte, wollte ich es vergessen :) Ja, die gesamte Oberfläche des Gefäßes ist mit verbranntem Zucker ausgekleidet.

ja, ich mache diesen Kuchen auch oft und ich kann sagen, dass es das einfachste Kuchenrezept ist und es schmeckt (manchmal lasse ich es so einfach oder garniere es mit Schlagsahne für wen es will) es ist köstlich!

Das Aussehen gefällt mir sehr gut, auch wenn es manchen unfertig erscheinen mag. Jetzt würde ich ihn nur dekorieren, falls er nicht richtig von der Schüssel kommt, aber zunächst kleiden wir diesen in Schokolade gebackenen Apfelkuchen.

Guten Abend, ich habe dieses Netzwerk auch ausprobiert :) Das Problem ist, dass ich es in der Pfanne gemacht habe (mit den Yena-Schalen hatte ich unangenehme Erfahrungen gemacht - es ging im Ofen kaputt, also dachte ich nicht einmal daran, eine Yena-Schale auf den Herd zu stellen Flamme) und es klebte unten an mir :( die Oberseite ist wie an den Rändern nicht :D (obwohl ich die Ränder auch karamellisiert habe.) Ich habe es umgedreht, als es abgekühlt war, musste ich es umdrehen, als ich es herausnahm? vom Ofen? bain marie Ich hatte dieses Problem nicht mehr, aber ich weiß nicht, wie gut es gekocht hat. Ich muss gestehen, dass ich erst als ich den Kommentar sah, bemerkte, dass es ein Mann ist, der die Leckereien darauf zubereitet site :) und der Name der Site :) (wie jeder Internetnutzer habe ich bei Google nach Apfelkuchenrezepten gesucht), also herzlichen Glückwunsch! Selten Männer die in der Pfanne sitzen :p und wie viele Rezepte ich hier gefunden habe ich frage mich ob du kein Koch bist? :) P.S. Bist du inzwischen verheiratet? :))

:) Nein, ich bin noch nicht verheiratet. Aber da Sie sich erlauben, mich zu fragen, ob ich geheiratet habe, sollten Sie sich doch erlauben, mich zu unterrichten, oder? ) Sie sollten eine Blogregel einrichten. Ich bin kein Koch, Kochen ist eine Art Spiel mit Notwendigkeit verbunden.
Ich habe nie daran gedacht, den Kuchen im Wasserbad zu backen, vielleicht weil ich bisher keine Probleme hatte. Sobald ich den Bratapfelkuchen aus dem Ofen nehme, gieße den warmen Sirup darüber, lasse ihn einige Minuten einweichen und wende ihn dann um. Ich lege den Teller darauf und drehe ihn plötzlich um, und wenn er sich nicht sofort löst, schlage ich ihn ein wenig. Ich habe gehört, dass Sie einen Gasofen verwenden. Haben Sie den Kuchen sehr nah an die Flamme gestellt?

Guten Abend, ich mache nochmal einen Apfelkuchen, denn ich gebe nicht auf, bis er rauskommt :P Ich in meiner charakteristischen Art Äpfel mit allem, aber ich habe sie einfach geschält, in 2 geschnitten und separat in ein Backblech gelegt, um sie weich zu machen, damit ich keine Butter hinzufügen muss :P - das habe ich gemacht, weil ich die sirupartige Arbeitsplatte wirklich mag (in anderen Rezepte habe ich die sirupartige Phase nicht gefunden), dachte ich, wenn wir sie ganz und gefüllt lassen, fühlt sich die Arbeitsplatte nicht viel an: P. Ich habe den Kuchen nicht in die Nähe der Flamme gestellt, sondern auf einen Grill in der Mitte, in der Pfanne natürlich :). Ich wartete, bis der Kuchen und der Sirup abgekühlt waren, erst dann legte ich ihn darauf und drehte ihn um (ich musste ihn ein bisschen schlagen) :). Wenn ich das Rezept wieder mache, werde ich es umdrehen, wenn es sirupartig und heiß ist :) Welche Marke empfehlen Sie in Bezug auf Schlagsahne? Ich habe es von Milli genommen, aber es hat nicht viel gehärtet, obwohl ich es gut gemischt habe (ich habe versucht, es mehr zu schlagen, aber es schneidet), also kam der Teil mit dem Ornament auch nicht richtig heraus :(

Hi! Ich mag es, dass du nicht aufgibst :)) Mir scheint, dass der mit gebranntem Zucker gebackene Apfelkuchen keinen Reiz hat, wenn er nicht sirupartig ist. Versuchen Sie es auch mit kleineren Äpfeln, aber Sie sollten genau das tun, was das Rezept sagt - wenn Sie es nicht versuchen, können Sie nicht sagen, ob es Ihnen gefällt oder nicht.
Ich weiß nicht, welche Schlagsahne ich empfehlen soll, abgesehen von der selbstgemachten aus Sauerrahm :) Ich habe keine gefunden, die mich voll befriedigen würde, aber ich bevorzuge immer noch die flüssigen. Ich kaufe sie nach dem Zufallsprinzip, ich bevorzuge keine bestimmte Firma, ich habe sogar die von unbekannten Firmen gekauft und sie schienen ungefähr gleich zu sein.

Ich habe den Kuchen heute probiert und er ist sehr sehr gut geworden. Ich wollte noch fragen, was du für Weihnachten vorbereitest. Und schöne Feiertage. Arabela

Auf die Gefahr hin, Sie ein wenig zu enttäuschen, muss ich gestehen, dass ich überhaupt nichts kochen werde :) Ich bin nicht zu Hause. Sonst hätte ich natürlich nur Rezepte von hier zubereitet, aus dem Blog: D
Frohe Feiern!

Es ist 6 Uhr morgens, mein Sohn geht mit dem Weihnachtsmann singen und ich backe Apfelkuchen wie meine Mutter, als ich ein Kind war. Ich hoffe, herauszukommen und eine angenehme Überraschung für meine Lieben zu machen. Der Kuchen ist gebacken, sieht toll aus und ist fast fertig!

Ich bin auf den vorherigen Kommentar zurückgekommen, um Ihnen zu sagen, dass der Kuchen großartig ist! Danke für das Rezept!Ich habe mehr Äpfel verwendet, weil ich ein großes Tablett hatte, und ich habe auch die Menge der Arbeitsplattenzusammensetzung erhöht. Nachdem die Äpfel oben gebräunt waren, habe ich sie mit Hilfe von zwei Esslöffeln im Tablett auf den Kopf gestellt. caroled.Nochmals vielen Dank

Oana, was für ein Morgen du bist. Du erinnerst mich an meine Kindheit, genau das hat meine Mutter gemacht, nur hat sie Kuchen gebacken :) ist das wichtigste :)
Frohe Weihnachten!

Hallo, Lacratlacratita!
Heute habe ich den Kuchen gebacken. Es ist super geworden, aus 8 Äpfeln!
Ich mag es sehr, wie Sie arbeiten, wie Sie in sozialen Netzwerken werben. Bitte sagen Sie mir daher, ob Sie damit einverstanden sind, einen Link zu meinem Blog hinzuzufügen, der zwar auf Englisch ist, aber auch von rumänischen Freunden gelesen wird. Überprüfen Sie es, und wenn Sie es nicht möchten, löschen Sie es. So habe ich deinen Blog zur Hand. Ich gebe an, dass ich es immer noch benutze.
http://otiliamoldovan2001.wordpress.com/category/traditional-food/
Ottilia

Hi! Ich habe den Kuchen noch nie aus so vielen Äpfeln gemacht, ich könnte sie nie in meine Peinlichkeitsschüssel stopfen :)
Es bedurfte nicht meiner Zustimmung für einen einfachen Link, ich glaube nicht, dass das jemanden stören könnte. Ich bewerbe meinen Blog lieber in sozialen Netzwerken, für Werbung sollte ich meiner Meinung nach bezahlen: D

Also diese Torte ist absolut wunderbar.Heute habe ich das Rezept gesehen und natürlich konnte ich nicht anders, ich habe es geschafft.
Ehrlich gesagt, herzlichen Glückwunsch zu den Rezepten und zu guter Letzt herzlichen Glückwunsch zum Kochen (was sehr selten vorkommt, fast gar nicht)
Ich verspreche, ich werde andere Rezepte von dir ausprobieren

Es scheint, dass der Apfelkuchen uns sogar dazu bringt, Dinge zu tun, die "quottabu" sind :) Danke für die netten Worte, ich denke, es würde für dich genauso gut klingen. Auf möglichst viele erfolgreiche Rezepte!

Es ist mein Lieblingskuchen, den meine Mutter jedes Mal zubereitet hat, wenn sie die Gelegenheit hatte. Jetzt bin ich derjenige, der es versuchen werde, weil mein Geburtstag naht und ich gleichzeitig meine Freunde und meinen Verlobten beeindrucken möchte Ich kann es kaum erwarten, Frau für das Rezept, Robert!

Gerne, Amalia! Um noch sicherer zu sein, könnte es nicht schaden, die Kommentare zum Rezept zu lesen, vielleicht verhelfen sie Ihnen zu einem makellosen Apfelkuchen und sind so sicher, dass alle beeindruckt sind. Natürlich, wenn Sie die Zeit und Geduld haben, sie alle zu lesen :)
Ich wünsche dir ab sofort „Happy Birthday!“ und warte darauf, dass du weitere Torten auf dem Blog testest.

Hi ! Heute habe ich auch den Apfelkuchen gebacken. Er ist noch im Ofen. Ich werde berichten wie es geworden ist :)

Ich habe den Kuchen aus dem Ofen geholt! Ist großartig .
Ich habe es in einem kleineren rechteckigen Teflonblech gebacken und 6 Äpfel verwendet.
Ich habe die Äpfel mit Kirschmarmelade gefüllt, vermischt mit kleinen Nussstückchen und etwas Zimt hinzugefügt.
Danke für das einfache Rezept :)

Hi! Ich glaube, ich backe diesen Kuchen heute zum 5. Mal. :-) Es ist ein voller Erfolg, danke für das Rezept! Ich respektiere sie voll und ganz, aber weil ich fauler bin, trenne ich keine Eier und sie wächst trotzdem sehr gut. Und ich füge gemahlene Walnüsse zu Marmelade / Marmelade hinzu. Allerdings habe ich eine Frage: Es sieht unten etwas braun aus - der Zucker brennt beim Backen im Ofen etwas an. Was kann ich tun, um die Karamellfarbe zu kleben? Und ich habe einen Elektroofen und backe ihn bei einer Durchschnittstemperatur: 180 Grad.

Hi! Ich bin genauso faul, ich bin überrascht, dass ich nicht daran gedacht habe, dasselbe zu tun :) Auch wenn wir den gleichen Ofen haben, backen sie immer noch anders. Sie können versuchen, den Kuchen so hoch wie möglich in den Ofen zu schieben, aber ich denke, dass Braun am Boden unvermeidlich ist - oder vielleicht würde es einwandfrei herauskommen, aber es könnte oben anbrennen :) Eines bin ich mir sicher: es brannte mir ganz unten ganz schlimm, als ich den Apfelkuchen direkt auf den Ofenboden legte.

Da ich jetzt, nach einem halben Jahr, gerne die Kommentare zu den Rezepten lese, & quotimi stecke ich meine Nase rein & quot wie es heißt, obwohl ich dein Rezept noch nicht ausprobiert habe, bezüglich der Tatsache, dass der Kuchen unten dunkel wird . Ich kenne auch eine Variante dieses Kuchens, bei der die Zusammensetzung aus gebrannter Zuckercreme (Eier + Milch + Zucker, gemischt) über die auf das Karamell gelegten Äpfel gegossen wird und nachdem es etwas geronnen ist, wie ein Pudding, wird der Pandispan gegeben . So muss der Kuchen nicht mehr sirupiert werden. Es stimmt jedoch, dass 200 g Zucker karamellisiert sind und die Zusammensetzung der gebrannten Zuckercreme flüssig ist. Auf diese Weise wird der Kuchen beim Wenden sirupiert (und er hat auch Sahne). Aus dem Rezept für verbrannte Zuckercreme weiß ich, dass die Schüssel mit der Zusammensetzung in ein Tablett mit Wasser im Ofen gestellt wird. Eigentlich wollte ich hierher kommen - wäre das eine Lösung, um zu verhindern, dass der Kuchen am Boden dunkel wird? In ein Tablett mit Wasser legen? Ich hoffe, ich habe mit diesem Kommentar niemanden gestört. Tut mir leid, ich mag diesen Blog sehr und verzichte normalerweise auf Kommentare, ich lese sie lieber.

Sie müssen sich keine Sorgen machen, Sie werden sich nie die Mühe machen, wenn Sie Vorschläge machen. Wenn ein Topf mit Wasser zwischen Ofenflamme und Kuchen steht, kann es sein, dass der Kuchen nicht so stark anbrennt. Aber ich denke, die Lösung wäre nur für Gasöfen gültig, nicht für elektrische. Ich habe es nicht probiert, ich bereite die gebrannte Zuckercreme nicht einmal so zu, ich schiebe sie direkt in den Ofen.

Der Apfelkuchen ist im Ofen! Ich bin mir sicher, dass es bei mir großartig funktionieren wird, weil ich mit deinen Rezepten nichts falsch machen kann. Herzlichen Glückwunsch! Du bist eine wundervolle Köchin!

:) Danke, Elena! Ich bin nicht wirklich eine tolle Köchin, aber ich mag diese Aura der Unbesiegbarkeit, mit der du mich umgeben hast :D

Operation Apfelkuchen ein voller Erfolg, genau wie ich statt Marmelade (weil ich keine Farbmarmelade mag, außer es ist Kirschmarmelade :D) oben auf den Äpfeln. es riecht nach Weihnachten in meinem Haus. Ich kann es kaum erwarten, dass meine Freunde kommen und mir das Urteil fällen, obwohl ich glaube, bis sie kommen, habe ich nur noch die Hälfte des Kuchens übrig.
Danke für das Rezept!

Und ich sollte dir danken, du hast gerade mein Rezept für reifen Apfelkuchen verbessert :) Hast du es schließlich geschafft, etwas Kuchen für deine Freundinnen aufzubewahren? : P

Jawohl. aber als sie die Termiten entdeckten, verschwand der Geschmack des Kuchens nicht, bis nichts mehr übrig war. Ich mache immernoch. Ich beschloss, jedes Wochenende einen neuen Kuchen zu probieren. also bis samstag beim nächsten kuchen!

Und ich, der mir Sorgen machte, dass sie vielleicht zu kritisch waren. :)) Es bleibt am Samstag abzuwarten, welche Torte Sie zum Star machen werden)

Angenehm. Gemacht. Verpasst :)
Sehr & Quotfaina & Quot und gutes Rezept: D

fffffff guter Kuchen und f einfach. danke für das rezept

Mit Vergnügen! Ich hoffe, Sie finden hier andere Rezepte, die Ihnen ins Auge fallen werden)

Ich habe es ein zweites Mal gemacht. Erst von 5 Äpfeln, jetzt von 7. Es ist sehr gut geworden. Ich habe es einfach nicht geschafft, die Wirbelsäule herauszuholen, ohne auf die andere Seite zu gehen. So tropfte die Marmelade zur Hälfte ab, was der Kruste eine rötliche Farbe (von Kirschen) verlieh.
Danke für das Rezept

Mit Vergnügen! Ich denke, du hättest versuchen sollen, ein Stück Apfel als Stopfen auf den Boden des Apfels zu legen, damit die Marmelade nicht abgetropft wäre.

Ich habe mir schon lange ein Apfelkuchenrezept gewünscht, da wir in unserer Jugend in der Orient-Konditorei in Brasov gegessen haben. :-) Nun, dieses Rezept ist ganz in der Nähe !! Herzliche Glückwünsche!

Er muss von vornherein sagen, dass ich in der Küche nicht sehr talentiert bin, ich weiß nicht wie ich das rausbringen soll, deshalb folge ich genau den Rezepten. Allerdings musste ich einige kleine Anpassungen vornehmen, die mich aus meiner Komfortzone brachten. -)

Ich habe 5 Äpfel gelegt, aber ich habe das runde Kuchenblech verwendet, weil meine Peinlichkeitsschalen zu klein sind und ehrlich gesagt hatte ich Angst, eine Schüssel Peinlichkeit direkt auf die Flamme zu stellen. (Damit hast du kein Problem?)

Aber die Komposition schien mir nirgendwo hinzugehen und sie schwoll ziemlich an (Äpfel zu groß.). Ich habe sie mit Blaubeermarmelade gefüllt, obwohl ich dachte, eine Mischung aus Honig und Walnuss würde funktionieren.

Alles in allem ist es spektakulär geworden, mein 5-jähriger Sohn war fasziniert, wie sich die Torte dreht!

Für meinen Geschmack etwas süßlich und das nicht wegen der geschmacklich perfekten Zusammensetzung, sondern wegen des Sirups. Schade, dass ich die Kommentare nicht gelesen habe, bevor ich angefangen habe zu backen, ich hätte einen weniger süßen Sirup gemacht.

Das Aussehen ließ wenig zu wünschen übrig, da es unten dunkel wurde, obwohl ich es in der Mitte des Ofens gebacken habe. Außerdem klebte es an einer Seite und ich musste es "klopfen", was mir überhaupt nicht gefiel. Deshalb habe ich schnell etwas Schlagsahne geschlagen und aufgesetzt. Vielleicht sollte ich es bei schwacher Hitze backen, nicht bei mittlerer Hitze.

Es ist das erste Mal, dass ich einen Kuchen in Schlagsahne gebe und ich wusste nicht wirklich, wie ich ihn schön aussehen lassen sollte. Irgendwelche Vorschläge? Muss ich Schlagsahne in eine Tüte geben und darauf drücken?? :-)

Im Orient hat man die Äpfel jedoch in Stücke geschnitten und so karamellisiert, was ich beim nächsten Mal vielleicht tun werde, da ich gestern Abend nach Geschmack geschnitten und ein Stück ohne Apfelspuren bekommen habe. :-) In Außerdem haben sie in ihrem Rezept keine Marmelade verwendet und die Marmelade macht es sowieso süßer.

Ich habe es heute noch einmal probiert, nachdem ich über Nacht im Kühlschrank gesessen hatte, weil ich gestern Abend nicht die Geduld hatte, richtig abzukühlen.

Wie auch immer, noch einmal herzlichen Glückwunsch, es scheint mir ein EXTREM einfaches und gleichzeitig äußerst gelungenes Rezept!

Danke, Adina!
Man muss den Mut haben und die Rezepte mehr anpassen, am Ende ist es keine große Tragödie, wenn man es manchmal verpasst, das passiert uns allen. Aber auf diese Weise können Sie sie Ihrem Geschmack und den Zutaten, die Sie haben, anpassen.
Ich hatte keine Emotionen mit dem Peinlichkeitsgericht direkt auf dem Herd, ich hatte meine Emotionen bereits zerstreut, als ich das Rezept für gebrannte Zuckercreme zubereitet hatte :)
Ich denke, Sie müssen die Art und Weise berücksichtigen, wie Sie Ihren Ofen backen, und wenn Sie einen mit Gas haben, sollten Sie das nächste Mal vielleicht den Kuchen darauf legen. Leider ist Backen keine exakte Wissenschaft und wir müssen uns an den Ofen anpassen, den wir haben.
Ich denke, bei der Sahnetorte geht es mehr um Erfahrung und Geschick als um die verwendete Technik. Es verdirbt keine Pose, um es schöner zu dekorieren :)


Zutaten für das Rezept von reifen Äpfeln mit Walnüssen

  • 6 Äpfel
  • 100 gr gemahlene Walnüsse
  • 2 Esslöffel Butter
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 2 Esslöffel Honig

Zubereitung für reife Äpfel mit Walnüssen, Butter und Honig


Die Äpfel werden gewaschen und dann hineingegraben, um die Wirbelsäule zu entfernen. Pass auf, dass du den Boden des Apfels nicht knackst. Nachdem die Stiele entfernt wurden, geben Sie einen Teelöffel Butter zu jedem Apfel und fetten Sie ihn von innen nach oben gut ein. Die gemahlene Walnuss wird mit dem Zucker vermischt und durch Pressen mit einem Teelöffel zum Apfel gegeben. Mit einem Teelöffel Butter und einigen Walnusskernen belegen. Legen Sie die Äpfel in die Pfanne und backen Sie sie bei mittlerer Hitze, 180 Grad, bis die Äpfel gekocht und eingeweicht sind.

Mit Honig darüber servieren. Oder einfach. Oder mit einem Wort Schlagsahne. Oder mit Vanilleeis.

Mihaelas Rat

Sie können Zimt in den Apfel streuen, bevor Sie die Butter hinzufügen. Es können auch Rosinen hinzugefügt werden.

Das Rezept und die Bilder gehören Mihaela Teodora Motroceanu und sie nimmt am Wettbewerb & bdquo teilDer große Herbstwettbewerb, mit garantierten Preisen, ohne Auslosung & rdquo. Weitere von ihr veröffentlichte Rezepte finden Sie hier.

Die Durchschnittsnote der Jury für dieses Rezept beträgt 10.

Rezepte mit Gina Bradea & raquo Rezepte & raquo Reife Äpfel mit Walnüssen, Butter und Honig, einfaches und leckeres Rezept


5 Rezepte mit Äpfeln, für Herbstliebhaber

1. Keks mit Äpfeln

Wenn wir über Apfelrezepte sprechen, müssen wir darüber sprechen! Galeta ist der Name eines runden Kuchens in Frankreich. Es gibt viele Versionen, die bekannteste ist Galette du Rois, ein berühmtes Dessert, das am Dreikönigstag serviert wird. Unsere Version hat hausgemachten Teig und die Füllung aus Äpfeln und Aprikosenmarmelade.

2. Kuchen mit Fleisch und Äpfeln

Das Ausprobieren neuer und neuer Kombinationen von Zutaten, von denen einige vielleicht unerwartet sind, ist ein sicheres Rezept für kulinarische Genüsse. Äpfel und Schweinefleisch zum Beispiel finden sich nicht oft im selben Rezept. Aber wenn sie es tun, kann das Ergebnis köstlich sein. Dies ist auch bei diesem Kuchen der Fall.

3. Bratäpfel mit Hafer und Zimt

Eine Diät einzuhalten ist nicht einfach. Vor allem, wenn Sie Desserts mögen. Glücklicherweise gibt es viele gesunde und leckere Desserts zur Auswahl. Dies ist für Fans von mit Zimt gereiften Äpfeln, über denen ich etwas Haferflocken, etwas Vanille und Honig hinzugefügt habe. Und am Ende können Sie alles mit etwas griechischem Joghurt obendrauf servieren.

4. Schweinebrötchen mit Äpfeln und Spinat

Lecker, fleischig und mit einer köstlichen Füllung! So könnten wir diese Vorbereitung zusammenfassen. Es ist ein Schweinefilet gefüllt mit Apfel, Spinat und Pilzen. Als Serviervorschlag empfehlen wir, die Rolle in dünnen Scheiben zu servieren.

5. Apfelkuchen

Dieser Apfelkuchen vereint die Frische der Frucht mit dem unwiderstehlichen Geschmack von Karamell und Vanille. Die saftigen Äpfel kontrastieren schön mit dem lockeren Teig. Wahrscheinlich möchten Sie am Ende der ersten Portion eine weitere Scheibe legen.


Rezept für karamellisierte reife Äpfel mit Zimt

Reife, karamellisierte Äpfel mit Zimt schmecken besonders im Winter köstlich. Die Kombination aus Apfel und Zimt ist perfekt und kann als Dessert zu einem festlichen Essen serviert werden oder kann eine Überraschung für Ihre Lieben sein. Ärzte empfehlen, Äpfel und Zimt zu essen. Es kann als solches oder mit Milch und Eiercreme oder Vanilleeis serviert werden.

ZUTATEN GEBACKENE ÄPFEL

  • 6 große Äpfel
  • 50 g Semmelbrösel
  • 8 getrocknete Aprikosen, in große Stücke geschnitten oder Bananen
  • 75g Zucker mit Zimt
  • 75g Butter
  • abgeriebene Schale und Saft von 1 Orange
  • Milch und Eiercreme oder Vanilleeis zum Servieren

VORBEREITUNG GEBACKENE ÄPFEL

Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. In der Zwischenzeit Semmelbrösel, Aprikosen, Zimtzucker, Butter und Orangenschale mischen.
Mit einem Gerät zum Entfernen der Wirbelsäule oder falls nicht vorhanden, mit einem Messer die Mitte der Äpfel entfernen, dann die Schale in der Mitte durchschneiden, damit die Äpfel beim Reifen nicht brechen.
Füllen Sie die Äpfel und legen Sie sie dann in eine hitzebeständige Schüssel in die Pfanne. Wenn Sie kein hitzebeständiges Geschirr haben und ein klassisches Tablett oder sogar ein kleineres Geschirr verwenden, empfiehlt es sich, Alufolie zu verwenden. Den Orangensaft mit 150 ml Wasser mischen und um die Äpfel gießen. 40-50 Minuten backen, bis sie schön gebräunt und sehr weich sind, aber noch ihre Form behalten. Mit der Sauce in der Schüssel und mit Milchcreme oder Vanilleeis servieren.
Wenn Sie Aprikosen nicht mögen oder das Rezept ändern möchten, um Ihre Lieben zu überraschen, können Sie anstelle von Aprikosen Bananen verwenden, die Sie in kleine Stücke schneiden.


WIE MAN ZUCKER MIT ZIMT ZUBEREITET FÜR GEBACKENE ÄPFEL

Mischen Sie braunen Zucker mit gemahlenem Zimt in einem Verhältnis von 100 g Zucker zu 1 Teelöffel Zimt. Wenn der Zucker nur aromatisiert und nicht gefärbt sein soll, stecken Sie ein paar ganze Zimtstangen in ein Zuckerglas und bewahren Sie sie dort mindestens drei Monate auf.


Um gut gereifte Äpfel zuzubereiten, benötigen Sie die richtige Apfelsorte. Nicht nur der Geschmack muss stimmen, das Fruchtfleisch darf beim Erhitzen im Ofen nicht zerfallen. Damit die Äpfel gut lackiert sind, empfiehlt es sich, feste Wurstsorten mit leicht säuerlichem Geschmack zu verwenden, die gut zu Vanillesauce oder Eiscreme passen. Aber da die Geschmäcker bekanntlich unterschiedlich sind, muss jeder selbst entscheiden, ob er seine sehr süßen oder leicht säuerlichen reifen Äpfel bevorzugt. Die Konsistenz des Apfels sollte nicht zu glänzend sein. Sorten, die vor allem für den Rohverzehr bestimmt sind, wie "Pink Lady" oder "Elstar", sind von Natur aus süß und färben relativ schnell reif.
„Boskoop“ ist wohl die bekannteste Apfelsorte für zarte Äpfel. Aber auch Sorten wie „Berlepsch“, „Jonagold“, „Cox Orange“ oder „Gravensteiner“ eignen sich, um den Geschmack der Früchte im Ofen zu erleben. „Boskoop“ und „Cox Orange“ sind im Geschmack etwas gesättigter und aufgrund ihrer Größe leicht geschält. Im Ofen entwickeln sie ein tolles Aroma und behalten ihre Form. Auch die Apfelsorte „Jonagold“ ist säuerlich im Geschmack und in fast allen Supermärkten erhältlich. Die mittelgroße Apfelsorte „Berlepsch“ lässt sich gut abtropfen und hat ein leicht säuerliches und kräftiges Aroma, das perfekt zur Sahne passt. Auch „Gravensteiner“ macht wie ein Backapfel eine gute Figur. Der dänische Nationalapfel, von den Dänen punktiert und punktiert, begnügte sich mit einer saftigen, frischen Pasta und gehört zu den Varianten der soliden Küche.

Pentru prepararea merelor coapte, aveți nevoie cu siguranță de un tăietor de mere sau de un altul similar, cu care puteți dizolva tulpina, carcasa de miez și bobul de muguri dintr-o dată din centrul mărului. Gaura rezultată poate fi apoi prevăzută cu o umplutură delicioasă la alegere. Pentru cuptor aveți nevoie de un vas de coacere.


Mere de mere cu mere cu smântână și scorțișoară

Provocarea, dar cu siguranta merita efortul: merele coapte cu mucegai de smantana si scortisoara

Ingrediente (pentru 6 persoane)

  • 3 până la 4 coli de gelatină
  • 180 ml de cremă
  • 60 g de zahăr
  • 240 g de smantana
  • 2 linguri de rom
  • 2 linguri de suc de mere
  • 50 g stafide
  • 60 g unt
  • 50 g zahăr pudră
  • 1 gălbenuș de ou (S)
  • 45 g de migdale măcinate
  • 60 g de făină
  • 3 mere ("Boskoop" sau "Cox Orange")
  • 60 g ciocolată (amarbă)
  • scorțișoară
  • 6 forme hemisferice (sau, alternativ, 6 cești)

preparare
Pentru completare: Mai întâi, înmuiați gelatina în apă. Acum, crema este lovită rigid. Odată ce gelatina este înmuiată, se poate scoate din apă și se stoarce. Apoi încălziți zahărul împreună cu aproximativ 60 de grame de smântână și dizolvați gelatina în el. Se amestecă smântână rămasă. În cele din urmă, crema este subliniată. Puneți masa în matrițe, le lăsați și le puneți în frigider timp de cel puțin două ore. Se fierbe romul cu sucul de mere și se înmoaie stafidele. Puneți untul, gălbenușul de ou, făină, zahăr pudră și migdale într-un castron separat și amestecați totul într-un aluat neted. Înfășurați aluatul în filmul agățat și răciți-l timp de 30 de minute. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade (convecție). Rulați aluatul în jur de o jumătate de centimetru grosime și tăiați cercuri în diametrul emisferelor. Coaceți bucățile de aluat timp de aproximativ 12 minute până când maro auriu.
Pentru merele coapte: Melele spălate sunt înjumătățite, miezul îndepărtat și plasat cu fața în jos într-un vas greșit de caserolă. Acum, merele coapte trebuie să gătească timp de aproximativ 20 de minute la aproximativ 180 de grade.
Pentru decor: Se topește ciocolata și se toarnă amestecul într-un plic mic. Pe o tavă de copt, presărați mici crengi și lăsați-le să se îngroape în frigider.
Când merele coapte sunt gata, ele sunt răspândite pe plăci și fiecare umplut cu câteva stafide de rom. Apoi puneți un biscuit rotund pe el și puneți semănatul Schmandmousse pe biscuiți. În cele din urmă, puneți în ramura de ciocolată și praf, cu puțină scorțișoară.


Un măr copt conţine în jur de 5 grame de fibre, ceea ce reprezintă 19% din doza zilnică recomandată. Fibrele insolubile care se găsesc în coaja merelor asigură o bună digestie, înlesnind mişcările intestinului. Secretul e să coci merele cu coajă cu tot, altfel dintr-un măr de dimensiune medie vei obţine doar 2.1 grame fibre, în loc de 4.4. De asemenea, cu cât coci merele mai puţin şi coaja rămâne mai intactă, cu atât îi vei asigura organismului mai multe fibre.

La fel ca majoritatea fructelor, şi merele conţin cantităţi însemnate de flavonoizi, antioxidanţi care pot reduce riscul de boli cardiovasculare, cancer şi alte afecţiuni cronice. Pentru a suplimenta cantitatea de flavonoizi oferită de merele coapte, serveşte acest desert alături de un pahar de vin roşu, o ceaşcă de ceai verde sau negru ori o bucăţică de ciocolată neagră – toate sunt surse excelente de flavonoizi.

La ce trebuie să ai grijă? Deşi majoritatea nutrienţilor din mere se păstrează şi după prelucrarea termică, vitamina C se pierde aproape în totalitate atunci când este expusă la căldură. De pildă, un măr mediu conţine 8.4 mg vitamina C înainte de coacere, iar după, abia 0.4 mg. De aceea, în ziua în care mănânci mere coapte, ai grijă să îţi suplimentezi necesarul de vitamina C din alte surse, cum ar fi broccoli şi ardei roşu (proaspete sau doar uşor gătite), citrice şi căpşune.

Acum că ai aflat că merele coapte sunt un desert nutritiv, încearcă aceste reţete delicioase:


Prăjitură cu mere la tigaie (fără cuptor) – răsturnată cu mere caramelizate

Prăjitură cu mere la tigaie (fără cuptor) – răsturnată cu mere caramelizate. Pandișpan pufos cu mere coapte, stafide și zahăr ars. Cum se coace o prăjitură în tigaie, pe aragaz sau pe plită cu inducție? Rețete de prăjituri cu mere. Rețete preparate la tigaie.

Probabil că vă veți întreba: de ce o prăjitură cu mere la tigaie? De ce o prăjitură făcută pe aragaz? De ce fără cuptor? Răspunsul este simplu: pentru că unii nu au cuptor! Sau au cuptor dar nu doresc să încingă toată bucătăria pentru o simplă prăjitură. Mai ales vara, când nu știm cum să ne ferim de căldură. Am gândit această prăjitură răsturnată cu mere pentru cei care locuiesc în spații mici, care nu beneficiază de bucătării complexe dar și pentru cei care doresc să încerce o rețetă inedită. Orice student va putea prepara această prăjitură răsturnată cu mere pe un reșou.

Știu că e greu de crezut că poți coace un pandișpan cu mere pe aragaz (sau pe plită cu inducție) dar… uite că se poate! Blatul este pufos, bine copt de sus până jos, iar stratul generos de mere caramelizate cu stafide este fabulos! Sunt multe rețete de prăjituri la tigaie însă cam toate necesită și coacere la cuptor. Păi, ce-am rezolvat? M-am ambiționat să creez această variantă de prăjitură gătită integral fără cuptor iar rezultatul a fost unul wow!

În locul merelor se pot alege alte fructe: pere, caise, piersici, ananas, prune, cireșe, vișine etc. Eu am ales mere mai verzi (mai acrișoare) care să echilibreze caramelul. Dacă nu vă plac stafidele puteți pune merișoare deshidratate. Nu este greșit dacă adăugați și o mână de nuci, alune sau migdale tocate. Chiar dacă merele merg bine cu scorțișoară, de data aceasta am ales arome de vanilie și portocale, compatibile perfect cu gustul zahărului ars.

Din cantitățile de mai jos rezultă o prăjitură cu mere la tigaie de cca. 24 cm diametru din care se pot tăia 6-8 felii generoase.


Rețeta pentru mere coapte caramelizate cu scorțișoară

Merele coapte, caramelizate cu scorţişoară sunt delicioase mai ales în perioada de iarnă. Combinaţia de măr cu scorţişoară este perfect şi poate fi servit ca desert la o masă festivă sau poate fi o surpriză pentru cei dragi. Medicii recomandă consumul de mere dar şi de scorţişoară. Poate fi servit ca atare sau alături de cremă de lapte şi ou sau îngheţată de vanilia.

INGREDIENTE MERE COAPTE

  • 6 mere mari
  • 50g de pesmet
  • 8 caise uscate, tocate în bucăţi mari sau banane
  • 75g de zahăr cu scorţişoară
  • 75g de unt
  • coaja rasă şi sucul de la 1 portocală
  • cremă de lapte şi ou sau îngheţată de vanilie, pentru servit

PREPARARE MERE COAPTE

Se încălzeşte cuptorul la 160 de grade. Între timp, se amestecă pesmetul, caisele, zahărul cu scorţişoară, untul şi coaja de portocală.
Cu un dispozitiv de scos cotorul sau dacă nu aveţi, cu un cuţit, se scoate mijlocul merelor, apoi se crestează coaja pe mijloc pentru ca merele să nu se spargă în timp ce se coc.
Se umplu merele, apoi se aşază într-un vas termorezistent dau în tavă. Dacă nu aveţi un vas termorezistent şi folosiţi o tavă clasică sau chiar un vas mai mic, este indicat să folosiţi o folie de aluminiu. Se amestecă sucul de portocale cu 150ml de apă şi se toarnă în jurul merelor. Se dau la cuptor timp de 40-50 de minute, până se rumenesc frumos şi devin foarte moi, dar încă păstrându-şi forma. Se servesc împreună cu sosul din vas şi cu cremă de lapte sau îngheţată de vanilie.
În cazul în care nu vă plac caisele sau doriţi să schimbaţi reţeta pentru a-i surprinde pe cei dragi, în loc de caise puteţi folosi banane pe care le tăiaţi mărunt.


CUM SE PREPARA ZAHARUL CU SCORTISOARA PENTRU MERE COAPTE

Se amestecă zahăr brun cu scorţişoară măcinată într-o proporţie de 100g de zahăr la 1 linguriţă de scorţişoară. Dacă vrei ca zahărul să fie doar aromat, nu şi colorat, înfige câteva beţişoare de scorţişoară întregi într-un borcan cu zahăr şi ţine-le acolo timp de cel puţin trei luni.


Video: Bratäpfel im Backofen. BakeClub (November 2021).