Traditionelle Rezepte

Rezept für eine Sommer-Salsa mit schwarzen Bohnen

Rezept für eine Sommer-Salsa mit schwarzen Bohnen

  • Rezepte
  • Geschirrtyp
  • Salat
  • Bohnensalat

Keine typische Salsa auf Tomatenbasis, sondern eine aus Mais und schwarzen Bohnen. Es ist so hell und farbenfroh - Sie können es als Salat auf einem Salatbett oder mit Tortilla-Chips auf Ihrer nächsten Grillparty im Sommer servieren.

106 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 6

  • 550g Zuckermais
  • 1 (400g) Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
  • 1 rote Paprika, fein gehackt
  • 100g Zucker
  • 120ml Weinessig
  • Salz nach Geschmack

MethodeVorbereitung:10min ›Bereit in:10min

  1. In einer großen Schüssel Mais, Bohnen, rote Zwiebel, rote Paprika und Zucker verrühren. Weinessig einrühren und mit Salz würzen.
  2. Mit frischem Basilikum garnieren und mit Tortillachips servieren.

Zuletzt angesehen

Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(112)

Bewertungen auf Englisch (90)

von Little Southern Mama

Das ist nicht von dieser Welt! Ich habe den Zucker halbiert, Reisessig verwendet und süßen gelben Dosenmais und normale Zwiebeln verwendet - es war köstlich!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Es gibt keine Angabe - aber stellen Sie sicher, dass Sie die Flüssigkeit aus Bohnen und Mais abtropfen lassen, bevor Sie sie in Salsa gießen (einige Leute wissen es vielleicht nicht besser, dachten nur, ich würde es teilen). Dies könnte auch eine schöne Beilage ohne Pommes sein. Es ist fabelhaft!-24. Juli 2008

von JessicaS

Ich habe das auf mehreren Partys mitgebracht und es ist jedes Mal ein Hit! Die einzige Änderung, die ich vornehme, ist, dass ich die Hälfte der im Rezept angegebenen Zuckermenge verwende und vor dem Servieren 99% der Flüssigkeit abgießen muss. Versuchen Sie auch, Avocado hinzuzufügen, aber es ist gut mit oder ohne!-08 Sep 2006


Salsa aus schwarzen Bohnen und Mais

Diese Salsa ist immer ein Hit auf Partys und wird mit schwarzen Bohnen, Mais, Paprika, Koriander, Frühlingszwiebeln und einem Schuss Balsamico-Essig und Gewürzen zubereitet. Um die Hitze zu verstärken, fügen Sie eine optionale scharfe Paprika (oder zwei) hinzu.


Fox Rezeptbox: Cremige Black Bean Salsa

AMISH COUNTRY, Ohio (WJW) — Überlassen Sie es dem Country-Koch Lee Ann Miller, ein leckeres Vorspeisenrezept zu haben, das eine traditionelle Salsa aufpeppt. Lee Ann zeigte Fox 8’s Wayne Dawson, wie einfach es ist, cremige Black Bean Salsa zuzubereiten. Lee Ann ist ein Freund von Walnut Creek Cheese und Sie können mehr über den Amish Country Store erfahren, indem Sie hier klicken. Lee Ann Miller ist auf Instagram sehr aktiv und lädt Sie ein, ihr @leeannmiller zu folgen.

Cremige Salsa mit schwarzen Bohnen

1-1/2 gefrorener Mais, aufgetaut (kann frischen Mais verwenden)

1 Tasse süßer roter Pfeffer, fein gehackt

¾ Tasse grüner Pfeffer, fein gehackt

2 Esslöffel frische oder getrocknete Petersilie

1 Knoblauchzehe, fein gehackt (ich benutze eine Knoblauchpresse)

2 Esslöffel Rotweinessig

In einer großen Schüssel die ersten 7 Zutaten vermischen. In einer separaten Schüssel die Zutaten für das Dressing vermischen. Bohnen-Gemüse-Mischung mit dem Dressing vermischen. Mit Tortillachips servieren.


30 einfache Rezepte mit schwarzen Bohnen für ein schnelles und einfaches Abendessen

Hier sind ein paar Dutzend Gründe, diese Grundnahrungsmittel für das Abendessen auf Lager zu halten.

Wenn Sie Ihrer Einkaufsliste vielseitigere, einfach zu lagernde und nahrhafte Grundzutaten für die Woche hinzufügen möchten, dann ist einer der besten Orte, an die Sie sich wenden können, an den Bohnengang Ihres örtlichen Lebensmittelgeschäfts. Bohnen aus der Dose haben es in sich: Sie sind nahrhaft & ballaststoffreich sowie proteinreich & außerdem sind sie relativ günstig und einfach zu lagern. Sie sind auch schnell zu kochen und Sie können sie zu Dutzenden verschiedener Mahlzeiten zubereiten. Obwohl es viele Arten von Bohnen gibt, stehen wir besonders auf schwarze Bohnen in Dosen, teilweise weil sie einfach so nützlich sind.

Nein Dosenöffner? Kein Problem! Sie können diese Techniken jederzeit üben, um eine Dose ohne Dosenöffner zu öffnen, wenn Sie in der Not sind. (Obwohl Sie vielleicht langfristig einen kaufen möchten. Hier ist ein guter, der nicht teuer ist.)

Mit schwarzen Bohnen können Sie alle möglichen Gerichte zubereiten, von Cowboy-Kaviar über Salate und Burritos bis hin zu Chili. Sie sind eine gesunde Ergänzung zu einem beladenen Teller mit Nachos, und Sie können sie sogar zu Brownies mischen, um einem Snack nach der Schule oder einem Leckerbissen nach dem Abendessen ein wenig hinterhältige Ernährung hinzuzufügen. Und wenn Sie sich gesünder ernähren oder weniger Fleisch essen möchten, eignen sich schwarze Bohnen hervorragend als Topping für gefüllte Süßkartoffeln. Tatsächlich sind in der Welt der schnellen, einfachen Abendessen schwarze Bohnen in Dosen möglicherweise die ultimative Zutat, öffnen Sie die Dose und Sie sind auf halbem Weg zu einer fertigen Mahlzeit!


Wenn Sie ein Liebhaber von Meeresfrüchten sind, ist dies der Dip für Sie. Bevor Sie in ein Hummerbrötchen oder gegrillten Lachs eintauchen, sollten Sie frisches Krabbenfleisch mit Mayonnaise, Chilisauce, Meerrettich und Worcestershiresauce genießen.

Egal zu welcher Jahreszeit, mit einer Käsekugel können Sie nichts falsch machen. Dieser verwendet scharfen Cheddar und Speck, um einen Block aus Frischkäse, Sauerrahm und einer Mischung aus Gewürzen zu belegen. Sobald es fertig ist, können Sie Cracker, Gemüse und mehr zum Dippen verwenden.


Cremige Salsa mit schwarzen Bohnen

Jeder hat das eine Essen, das er wählen würde, wenn er für den Rest seines Lebens nur eine Sache essen könnte. Für mich ist das Essen definitiv Salsa!

Dieses Rezept ist unser Lieblingsrezept für Spieltag, Vorspeisen, Partys oder einfach nur, wenn ich Lust auf eine gute Salsa habe. Es ist einfach zuzubereiten, einfach zu lagern und mit jedem Bissen schmeckt es einfach besser.

Schleichen Sie Gemüse in Ihre Kinderdiät ein

Das mag ein wenig seltsam klingen, aber “sneaking” war der beste Begriff, der mir einfiel! Es ist so wichtig, dass Kinder jeden Tag ihre volle Portion Gemüse bekommen, und wir auch. Aber ich denke, wir sind uns alle einig, dass es viel leichter gesagt als getan ist.

Ich liebe Rezepte wie dieses, die viel Gemüse enthalten, aber so lecker sind, dass ich meine Kinder nicht davon abhalten kann, sie zu essen, worüber man sich definitiv nicht beschweren kann.

Wenn dieses Rezept beim ersten Mal ein Erfolg ist, versuchen Sie, ein paar zusätzliche Gemüse hinzuzufügen. Wir fügen gerne Zucchini und anderes Grün hinzu. Sie können auch frischen Mais und andere Bohnensorten für zusätzliches Protein verwenden. Nimm es und lauf damit! Lassen Sie es uns in den Kommentaren unten wissen, wenn Sie etwas Erfolgreiches versuchen.

Wie man cremige Salsa mit schwarzen Bohnen macht

Hausgemachte Salsa mag etwas schwierig klingen, aber wir können Ihnen versichern, dass dieses Rezept so einfach ist, wie es nur geht! Hier ist alles, was Sie tun müssen:

  1. Zerkleinere dein gesamtes Gemüse, gieße deinen Mais ab und spüle deine schwarzen Bohnen ab.
  2. Kombinieren Sie Ihr gesamtes Gemüse, Mais und schwarze Bohnen in einer Schüssel.
  3. In einer separaten Schüssel Sauerrahm, Mayonnaise, Essig und Gewürze vermischen.
  4. Gießen Sie Ihre cremige Mischung über Ihre Bohnenmischung und werfen Sie sie vorsichtig, bis alles mit Sauce überzogen ist.
  5. Tauchen Sie Ihre Lieblings-Tortilla-Chips ein und genießen Sie!

Wenn Sie diesem Rezept etwas mehr Würze verleihen möchten, fügen Sie ein paar gehackte Jalapenos hinzu! Wir pressen auch gerne eine frische Limette in unsere Salsa für einen zusätzlichen Zitrus-Kick.

Folgendes benötigen Sie, um diese Salsa zuzubereiten:

Schneidbrett – Wir lieben diese Schneidebretter, weil Sie sie einfach in die Spülmaschine werfen können, wenn Sie fertig sind. Kein Händewaschen erforderlich!

Scharfe Messer – Wenn Sie die Zeit in der Küche verbringen, wissen Sie, wie wichtig scharfe Messer sein können. Wir lieben diese Messer und sie halten ewig.

Große Rührschüssel – Diese Salsa wächst ziemlich schnell und kann leicht verdoppelt werden. Es ist immer am einfachsten, in einer großen Schüssel zu beginnen, anstatt nach der Hälfte in eine größere Schüssel umfüllen zu müssen. Dieser funktioniert hervorragend für dieses Rezept!


"Ich habe so viel Zeit!" -Keine Mutter jemals

Wir geben Ihnen Ihre Zeit zurück. Bei den Essensplänen der Sechs Schwestern übernehmen wir die Essensplanung, die Lebensmittelbestellung und dann müssen Sie nur noch entscheiden, ob Sie sie abholen oder liefern lassen.

Ich liebe es, dass diese Salsa mit schwarzen Bohnen und Mais in 10 Minuten oder weniger zubereitet werden kann. Das Schwierigste ist das Zerkleinern des Gemüses!

Für die Salsa einfach alle Zutaten in einer großen Rührschüssel vermischen und gut vermischen.

Achten Sie darauf, dass Limettensaft und Kreuzkümmel gleichmäßig in der Salsa verteilt sind und bewahren Sie sie bis zum Servieren im Kühlschrank auf.


Ananas-Salsa mit schwarzen Bohnen

Ich liebe eine gute, frische Salsa, besonders im Sommer! Beim Grillen oder bei einer Party im Garten können Sie nie etwas falsch machen, wenn Sie Pommes und Salsa servieren.

Mit Chips und Salsa kann man wirklich zu jeder Jahreszeit nichts falsch machen, aber diese Pineapple Black Bean Salsa ist perfekt für die Sommerzeit!

Diese köstliche süße und herzhafte Salsa ist nicht nur voller erstaunlicher Aromen, sondern auch voller wunderschöner Farben!

Die süße und würzige Ananas wird von den schwarzen Bohnen und einem Schuss Jalapeno ausbalanciert. Abgerundet wird das Ganze mit frischem Koriander und einem Spritzer Limettensaft.

Das Beste von allem ist, dass diese Salsa gut für Sie ist und so einfach zuzubereiten ist. Ehrlich gesagt könnte ich die ganze Schüssel wahrscheinlich selbst fertig machen. Ich brauche nicht einmal Tortilla-Chips. Gib mir einfach einen Löffel!

Sie können die Hitze bei dieser Salsa regulieren, indem Sie mehr oder weniger Jalapenos verwenden. Je mehr Samen du in deinen Jalapenos belässt, desto würziger wird deine Salsa.

Sie können Ananas-Leckerbissen aus der Dose anstelle der frischen zur Not verwenden, aber ich empfehle frische Ananas, wenn Sie sie bekommen können. Es ist so gut!

Diese Ananas-Salsa mit schwarzen Bohnen ist mit Sicherheit ein Hit, wenn Sie sie servieren. Es kann im Voraus zubereitet und abgedeckt mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Manchmal genieße ich es sogar als leichtes Mittagessen. Ich hoffe, du liebst es genauso wie ich!


In einer großen Schüssel alle Zutaten vermischen. Mit einem großen Löffel vorsichtig mischen, um zu kombinieren. Mit Tortillachips servieren. Oder decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab und kühlen Sie sie bis zum Verzehr.

Weitere Kochtipps

Sie können die Zutaten dieses Rezepts jetzt online kaufen! Nachdem Sie Ihren Markt ausgewählt haben, entscheiden Sie, ob Sie Ihre Artikel geliefert bekommen oder im Geschäft abholen möchten!

Verwandeln Sie Ihre Vorspeise in ein herzhaftes Entrée

Diese Black Bean Salsa ist der perfekte Dip für knusprige Chips. Aber auch für ein warmes Abendessen lässt sich diese Salsa in eine herzhafte Basis verwandeln. Grillen Sie einfach Ihr Lieblingsprotein – wir mögen Garnelen mit dieser Salsa. (4 -6 Unzen Protein pro Person reichen aus). Dann an jeder Stelle 1 Tasse Black Bean Salsa löffeln, mit gegrilltem Protein belegen und genießen.


Rezept: Black Bean Corn Salsa

Wenn es jemals eine Zeit gab, Tortilla-Chips in Ihrer Speisekammer aufzubewahren, dann ist es jetzt. Mit Limettensaft, würzigen Chipotles und frischem Koriander vermischt, verwandeln sich eine bescheidene Dose schwarze Bohnen und eine Ähre frischer Sommermais in eine kräftige, vollmundige Salsa, die Sie zu allem essen möchten. Es ist beides ein Publikumsliebling und die Basis eines No-Cook-Sommerabendessens.

Die Do-Anything, Go-Anywhere Salsa

In erster Linie ist diese Salsa wie jede Salsa ein Party-Dip, der dem Publikum gefällt. Aber das ist nur einer von vielen Hüten, die er trägt. An Abenden, an denen Sie keine Lust zum Kochen haben (oder es ist einfach zu heiß), löffeln Sie diese herzhafte Salsa in eine weiche Tortilla, bedecken Sie sie mit einem Klecks griechischem Joghurt und Guac, und Sie haben ein No-Muss, nein- Aufhebens Mahlzeit auf Ihren Händen. Löffeln Sie es darüber hinaus über gegrilltes Hühnchen, Fisch oder Schweinekoteletts oder machen Sie es zum Star Ihrer nächsten Burrito-Schüssel.

Dieses Rezept erfordert eine gehäufte Tasse Maiskörner, was ungefähr der Menge entspricht, die Sie von einer durchschnittlich großen Maiskolben bekommen. Wenn frischer Mais Saison hat, möchten Sie ihn in dieser Salsa verwenden, aber aufgetauter gefrorener Mais kann in anderen Jahreszeiten ersetzt werden. Die Textur von gefrorenen Kernen ist etwas weicher, aber Sie können das gleiche köstliche Ergebnis erwarten.