Traditionelle Rezepte

Knoblauch-Limetten-Garnelen

Knoblauch-Limetten-Garnelen

Zutaten

  • 1/4 Tasse (1/2 Stick) Butter
  • 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • 2 1/2 Teelöffel Worcestershiresauce
  • 3/4 Teelöffel geriebene Limettenschale
  • 10 große ungekochte Garnelen in Schalen
  • 2 Esslöffel gehackte frische Petersilie

Rezeptvorbereitung

  • Butter in einer schweren mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Die nächsten 6 Zutaten untermischen. 30 Sekunden anbraten. Garnelen hinzufügen; in der Mitte undurchsichtig anbraten, dabei gelegentlich wenden, ca. 3 Minuten. Petersilie unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen; Dienen.

Rezept von Melanie Barnard, Brooke DojnyReviews Section

Knoblauch-Limetten-Garnelen-Meal Prep mit Koriander-Limetten-Reis

Einfach zu machen Knoblauch-Limetten-Garnelen Rezept serviert mit einer Seite von Koriander-Limetten-Reis. Die perfekte Mahlzeit für alle, die eine Mahlzeit vorbereiten und ein leckeres und sättigendes Mittag- oder Abendessen genießen. Ein gesundes Garnelenrezept, das sich im Kühlschrank einige Tage gut aufbewahren lässt.


Knoblauch-Limetten-Garnelen mit Tzatziki-Sauce

Diese Knoblauch-Limetten-Garnelen mit Tzatziki-Sauce kombiniert kräftige Aromen mit kühlen, erfrischenden Aromen. Die Garnelen werden einfach mit gehacktem Knoblauch, Olivenöl und Zitrone für große, kräftige Aromen sautiert. Die Tzatziki-Sauce ist hell und kühl mit cremigem Joghurt mit frischer Gurke, Limette, Knoblauch und Frühlingszwiebeln. Eine perfekte Kombination und so einfach zusammen zu ziehen! #shrimp #easydinner #dinner #seafoodrecipes #shrimprecipes

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Zutaten

Garnele

  • 1 Pfund Garnelen, 31-36 pro Pfund gereinigt
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Zehen Knoblauch, gehackt
  • 1 Limette
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL gemahlener Pfeffer

Tzatziki Sauce

  • 1 mittelgroße englische Gurke
  • 1 Tasse griechischer Naturjoghurt
  • 1 EL fein gehackte Frühlingszwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • Limettenschale (gleiche Limette, die für die Garnelen verwendet wird)
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL gemahlener Pfeffer

Anweisungen

Prep-Ahead-Anweisungen

In einer mittelgroßen Schüssel den Joghurt hinzufügen

Die Limette abreiben und zum Joghurt geben. Bewahren Sie die restliche abgeriebene Limette in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf.

Die 3 Knoblauchzehen hacken und 2 für die Garnelen im Kühlschrank in einem Vorratsbehälter bis zur Verwendung aufbewahren. Fügen Sie die dritte 1 gehackte Nelke zum Joghurt hinzu.

Die Frühlingszwiebeln ebenfalls fein hacken und mit Salz und Pfeffer zum Joghurt geben. Anschließend die Zutaten unter den Joghurt rühren. Abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Mit einer Reibe auf mittlerer Rostgröße die Gurke mit der Haut raspeln. Ich reibe gerne direkt über ein Papiertuch oder sauberes Handtuch, damit man das Wasser aus der Gurke pressen und abseihen kann.

Wickeln Sie die Gurke in das Handtuch und drücken Sie das gesamte Wasser aus. Sie können es jetzt mit der Joghurtmischung mischen, wenn Sie jetzt essen, aber wenn nicht, lagere ich die Gurke in einer separaten Schüssel mit mehr Handtuch aus, um zusätzliches Wasser aufzusaugen.

Kochen Sie die Garnelen

Eine große Pfanne vorheizen. In eine große Rührschüssel die 2 gehackten Knoblauchzehen, Olivenöl, Salz und Pfeffer geben.

Nehmen Sie die Garnelen heraus und stellen Sie sicher, dass sie alle gereinigt sind. Fügen Sie die Garnelen der Knoblauchmischung hinzu, mischen Sie sie leicht, um die Garnelen vollständig zu beschichten. Kurz bevor Sie die Garnelen anbraten möchten, drücken Sie die Hälfte der Limette über die Garnelen und mischen Sie sie.

Gib die Garnelen in eine vorgeheizte Pfanne und verteile sie in einer einzigen Schicht. Kochen Sie sie 3-5 Minuten lang, bis sich die Garnelen zu kräuseln beginnen und an den Rändern rosa werden.

Dann die Garnelen umdrehen und die andere Seite weitere 3 Minuten braten. Zum Schluss die restliche Hälfte der Limette über die Garnelen pressen, umrühren und dann die Hitze ausschalten.

Beenden Sie die Tzatziki-Sauce, indem Sie die zerkleinerte Gurke mit dem Joghurt mischen und vermischen. Mit den Garnelen servieren und GENIESSEN!


Knoblauch-Honig-Limetten-Garnelen

Die einfach zuzubereitende Knoblauch-Honig-Limetten-Garnelen sind klebrig, süß und würzig mit einem Hauch von frischem Zitrusgeschmack! Dieses 7-Zutaten-Rezept eignet sich hervorragend als Vorspeise und wird beim Abendessen schnell zu einem beliebten Hauptgericht.

Es spielt keine Rolle, ob Sie für ein Haus voller Leute kochen oder nur Sie und Ihre Hauptsache, ein einfaches, narrensicheres Rezept ist ein Muss. Hoffentlich ist dieses Gericht eines, das doppelte Aufgaben erfüllt und in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann.

Wenn Sie eines dieser Rezepte nicht haben, sind Ihre Sorgen jetzt vorbei. Knoblauch-Honig-Limetten-Garnelen sind in weniger als 20 Minuten einfach zuzubereiten und können serviert werden, wenn Sie Freunde und Familie unterhalten oder ein köstliches Hauptgericht wünschen.

Was dieses Rezept so erfolgreich macht, sind 2 Dinge – geschälte, entdarmte Garnelen und unkomplizierte, geschmacksintensive Zutaten. Genau wie bei Shrimp Salad und Pickled Shrimp lässt die Verwendung köstlicher Zutaten den Geschmack der Shrimps wirklich durchscheinen.

Folgendes benötigen Sie für dieses Rezept:

  • Geschälte, entdarmte Garnelen (frisch oder gefroren)
  • Olivenöl
  • Knoblauch
  • Schatz
  • Limettensaft
  • Rote Chiliflocken
  • Salz

Tipps für die Zubereitung von Knoblauch-Honig-Limetten-Garnelen

  • Sie können für dieses Rezept entweder frische oder gefrorene Garnelen verwenden. Tauen Sie gefrorene Garnelen über Nacht im Kühlschrank auf oder lassen Sie sie 5 Minuten unter kaltem Wasser laufen, bis sie aufgetaut sind.
  • Trocknen Sie die Garnelen vor der Verwendung, damit die Gewürze haften bleiben. Ich lege die Garnelen auf ein Schneidebrett und tupfe sie mit Küchenpapier trocken.
  • Ich empfehle, für dieses Rezept extra große Garnelen zu verwenden. Suchen Sie im Supermarkt nach Garnelen mit der Zählung 26/30.
  • Verwenden Sie eine gusseiserne Pfanne oder eine Pfanne mit schwerem Boden. Die Pfanne auf hoher Stufe erhitzen, damit die Garnelen gut anbraten.
  • Ich koche die Garnelen für ca. 2 Minuten pro Seite. Achten Sie darauf, die Garnelen nicht zu lange zu kochen, da sie sonst gummiartig werden.
  • Wenn ich dieses Rezept als Vorspeise serviere, verwende ich Schwanzgarnelen. Ich koche und serviere die Garnelen direkt in der gusseisernen Pfanne für eine wunderbare Präsentation. Der Einfachheit halber können Sie Garnelen mit entferntem Schwanz verwenden, wenn Sie dieses Rezept als Hauptgericht zubereiten.

Kann dieses Rezept vorzeitig zubereitet werden?

Dies ist eines dieser Rezepte, die sich nicht im Voraus zubereiten lassen. Es ist so einfach mit sehr wenig Vorbereitungszeit, so dass es nicht im Voraus gemacht werden muss.

Was zu Knoblauch-Honig-Limetten-Garnelen servieren?

Lass es mich wissen, wenn du dieses Rezept machst! Sie können es unten bewerten, mir einen Kommentar hinterlassen oder ein Bild machen. Markiert mich einfach auf Instagram unter #asouthernsoul


Schäle, entadere, spüle und tupfe deine Garnelen trocken.

In einer Pfanne Butter erhitzen und dann zerdrückten Knoblauch und Ingwer hinzufügen, bis er leicht goldbraun und duftend ist.

In einer Schüssel trockene Gewürze zu den Garnelen geben und werfen.

Garnelen in die Pfanne geben und 3-5 Minuten kochen lassen oder bis die Garnelen leicht goldbraun angebraten sind und die Flüssigkeit größtenteils verschwunden ist.

1 Minute vor dem Garen den Saft einer halben Limette über die Garnelen pressen. Sie können beim Servieren mehr Saft hinzufügen, um einen pikanteren Geschmack zu erzielen.

Auf einem Reisbett (oder Ihrer Lieblingsseite) mit einer Limettenscheibe und frischem Koriander servieren.

Ich liebe Garnelen, weil es ein proteinreiches Lebensmittel ist, das auf so viele Arten zubereitet werden kann. Meine Kinder lieben es besonders, Snacks zu essen, mit denen ich absolut einverstanden bin, weil es ein vollwertiges Essen ist.


Knoblauch-Limetten-Garnelen-Salat

Ein gesunder gegrillter Knoblauch-Limetten-Garnelensalat mit einem Koriander-Limetten-Vinaigrette-Dressing.

Zutaten

  • ¼ Tassen Limettensaft
  • ¼ Tassen Orangensaft
  • 2 Teelöffel Olivenöl
  • 1 Packung (1/3 Unzen Größe) McCormick Knoblauch-Limetten-Gewürze
  • 1 Pfund Wild Blue Shrimps, ungekocht
  • 8 Tassen Salat, zerkleinert
  • 4 ganze kleine Tomaten, gewürfelt
  • ½ ganze Avocado, gewürfelt
  • ¼ Tassen Korianderblätter
  • 2 Unzen, Gewicht Cojita-Käse
  • FÜR DAS CILANTRO LIME DRESSING:
  • ¼ Tassen Limettensaft
  • ¼ Tassen Orangensaft
  • ¼ Teelöffel Knoblauch, gehackt
  • ¼ Teelöffel Salz
  • ¼ Teelöffel Pfeffer
  • 2 Esslöffel Koriander, fein gehackt
  • 2 Esslöffel Olivenöl

Vorbereitung

Limettensaft, Orangensaft, Olivenöl und alle Gewürze in einer kleinen Schüssel vermischen. Garnelen in einen großen wiederverschließbaren Beutel geben, die Marinade einfüllen und wenden, um sie gut zu bestreichen. Für zusätzlichen Geschmack 30 Minuten oder länger kühlen. Ich habe meine 8 Stunden lang mariniert.

Für das Dressing Limettensaft, Orangensaft, Knoblauch, Salz, Pfeffer in eine Schüssel geben und vermischen. Koriander unterrühren und Olivenöl einrühren. Bis zur Verwendung in den Kühlschrank stellen.

Grill auf mittlere Hitze vorheizen.

Während der Grill aufheizt, können Sie in der Zwischenzeit den Salat zubereiten. Salat, Tomaten und Avocado gleichmäßig auf vier Teller beiseite stellen.

Um die Garnelen zuzubereiten: Sie können die Garnelen auf einen Spieß spießen oder einfach auf den Grill legen. Kochen, bis es nicht mehr rosa ist, etwa 2 Minuten pro Seite.

4 Unzen Garnelen auf vorbereitete Salatteller geben und mit Koriander, Käse und Dressing belegen.

Optional: Sie können dies mit Tortillas an der Seite servieren. Wenn Sie Tortillas verwenden, können Sie sie auf dem Grill leicht etwa 30 Sekunden auf jeder Seite erhitzen.


  • 1 Limette, geschält
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 2-3 Esslöffel frisch gepresster Limettensaft
  • 1 Esslöffel frischer Koriander, gehackt
  • 1 große Knoblauchzehe, gehackt
  • ¾ TL koscheres Salz
  • ¼ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 32 frisch gefangene Garnelen, die geschält und entdarmt wurden
  • Holzspieße, mindestens 30 bis 60 Minuten in Wasser eingeweicht
  1. 8 Spieße mindestens 30 Minuten in Wasser einweichen. Dies verhindert, dass die Spieße einmal auf dem Grill Feuer fangen.
  2. In einer flachen Schüssel die Schale einer Limette mit Olivenöl mischen , Limettensaft, gehackter Koriander und Knoblauch, Salz und schwarzer Pfeffer.
  3. Die gereinigten Garnelen in die Knoblauch-Limetten-Marinade geben und nicht länger als 10 Minuten ruhen lassen, sonst beginnt der Zitrussaft, die Garnelen zu "garen".
  4. Den Grill auf mittel-hoch vorheizen. In der Zwischenzeit 4 Garnelen auf jeden Holzspieß stecken und mehr von der Marinade darüber streichen.
  5. Sobald der Grill vorgeheizt ist, die Knoblauch-Limetten-Garnelen-Spieße auf den Grillrost legen. 3-4 Minuten pro Seite kochen oder bis sie vollständig gekocht sind.
  6. Über Reis servieren.

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Vielen Dank im Voraus für Ihre Unterstützung!


Wie man die besten Garnelen-Kabobs in der Luftfritteuse kocht

Für dieses Rezept habe ich mittlere Größe verwendet rohe Garnelen, die ich gefroren gekauft habe. Ich habe Garnelen über Nacht im Kühlschrank aufgetaut, aber man kann sie auch einfach etwa eine Stunde draußen lassen.

Die Marinade ist sehr einfach, aber sehr lecker. Saft frische Limette&ndash rollen Sie es für ein paar Sekunden auf dem Tisch, bevor Sie es zusammendrücken, es wird helfen, mehr Saft herauszubekommen.

Und zerhackter Knoblauch und gut mischen. Die Garnelen werden am besten nicht länger als 7-8 Minuten in der Heißluftfritteuse gegart, da sie sonst gummiartig und trocken werden können.

Wir lieben anders Garnele Rezepte. Ich habe ein ähnliches Garnelenrezept, aber auf dem Herd. Probieren Sie es aus - Honig-Knoblauch-Limetten-glasierte Garnelen

Um sicherzustellen, dass Ihre Spieße in die Heißluftfritteuse passen, messen Sie sie. Meine Luftfritteuse kann problemlos 5 volle 6-Zoll-Garnelenspieße aufnehmen.

Vergessen Sie nicht, Holzspieße 20 Minuten lang im Wasser einzuweichen!

Sobald die Garnelen gar sind, können Sie sie direkt auf den Spießen servieren.


Koriander-Limetten-Garnelen-Tacos

In einer großen Pfanne Öl über mittlerer/übermäßiger Wärme erwärmen. Sobald sie heiß sind, fügen Sie Garnelen hinzu und kochen Sie 1-2 Minuten pro Seite, bis sie gar sind. Nehmen Sie die Garnelen aus der Pfanne und decken Sie sie ab, um die Hitze zu halten.

Tartines sind schön, weil sie es Ihnen ermöglichen, ein Sandwich mit der Hälfte der Kohlenhydrate zu genießen. Diese leckere Tartine ist mit kräftigen Aromen von Schalotten, Dillgurkenrelish, frischem Estragon und Krautsalat gefüllt. Einfach gewürzte Garnelen sind der richtige Ansatz, um die Tartine hochzuheben.

“Fantastisch,” sagt RAZORBACKLADY. “Es schmeckt vor kurzem, ist sanft und ein optisch ansprechendes Gericht.” Amanda empfiehlt, dass Sie einfach “die frischesten Zutaten verwenden, die erhältlich sind, um wirklich alle Aromen zu entfalten.” Erhitzen Sie Maistortillas mit würzigen Chipotle Garnelen garniert mit Koriander, Zwiebeln und einem Spritzer frischer Limette. “Perfekt lecker und so einfach. Habe selbstgemachte Salsa, Avocado und Salat hinzugefügt – und hatte es mit den besten schwarzen Bohnen. &8221 Ich habe dein Shrimp Risotto gestern Abend zum Abendessen gemacht und es war einfach und lecker!!

Succotash mit Wurst und Garnelen

Ich kann es kaum erwarten, dass Sie dieses Shrimp-Scampi-Rezept in bester Weinsauce ausprobieren können, um völlig beeindruckt zu sein. Ja, wenn Sie keinen Wein haben oder das Abendessen nicht mit Wein kochen möchten, ersetzen Sie einfach den Wein durch Hühnerbrühe.


WIE MAN KNOBLAUCH-LIME-GARNELEN ZUBEREITET

  • In einer großen Pfanne erhitzen Sie Ihre Butter bei mittlerer – niedriger Hitze.
  • Gehackten Knoblauch und gehackten Koriander dazugeben und 1 Minute anbraten.
  • Fügen Sie die Garnelen hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer zusammen mit Knoblauchpulver, braten Sie sie an, bis sie rosa werden und gar sind.
  • Schalten Sie die Hitze aus und drücken Sie den Saft einer Limette hinein.
  • Sofort servieren.

Ich freue mich sehr, dass Sie eines meiner Rezepte lesen, Wenn du dieses Rezept gemacht hast, würde ich gerne davon hören! Vielen Dank fürs Lesen und bis zum nächsten Mal in der Küche. Du möchtest kein Rezept verpassen? Melden Sie sich für unsere NEWSLETTER jeden Monat direkt in Ihren Posteingang geliefert!


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