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Rezept für Tomaten-Hähnchen-Auflauf

Rezept für Tomaten-Hähnchen-Auflauf

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Hähnchenstücke werden mit Tomaten, Bier und Currysauce gebacken. Echtes Studentenfutter!

230 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 4

  • 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen
  • 2 Esslöffel Butter
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 160ml Bier
  • 1 Dose kondensierte Tomatensuppe
  • 1 Teelöffel Currypulver
  • 1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Geriebener Parmesankäse

MethodeVorbereitung:15min ›Kochen:1h ›Fertig in:1h15min

  1. Backofen auf 180 °C / Gas vorheizen 4.
  2. Hähnchen in eine Auflaufform oder Auflaufform legen. Butter in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebel anschwitzen, dann Bier, Suppe, Currypulver, Basilikum und Pfeffer unterrühren. Die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und etwa 10 Minuten köcheln lassen, dann über die Hähnchenstücke gießen.
  3. Backen bei 180 C / Gas 4 für 1 Stunde; Die letzten 10 Minuten Backzeit mit Parmesan bestreuen.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(233)

Bewertungen auf Englisch (176)

von TYLOR9

Ich liebe dieses Rezept. Ich habe es oft gemacht und nur ein paar Dinge geändert. Ich mache das alles in einer ofenfesten Pfanne, also wenn ich mit dem Braten fertig bin, schiebe ich das Ganze einfach in den Ofen, um es fertig zu stellen. Curry auf 2 TL erhöhen, 1/2 TL Kreuzkümmel hinzufügen, Parmesan weglassen, Olivenöl anstelle von Butter verwenden, Hähnchen in 1-2 cm große Stücke schneiden, Kartoffeln in 1-2 cm große Stücke schneiden (zuerst 10 Minuten kochen) . Und ich backe es 30 Minuten bei 350, lasse das Gericht vor dem Servieren mindestens 10 Minuten ruhen - so lässt sich alles sehr schön absetzen, scheint so cremiger zu sein. Manchmal füge ich etwas getrocknete Petersilie hinzu, um ihm einen "Kräuter"-Look zu verleihen. Sehr lecker!!-30.08.2006

von IRELANDMEALS

Mein Mann und ich haben dieses Gericht geliebt! Ich habe alles auf dem Herd gemacht, anstatt im Ofen zu backen. Ich sautierte die Zwiebeln an und fügte etwas gehackten grünen Pfeffer in eine Pfanne mit Olivenöl anstelle von Butter und in einem separaten holländischen Ofen kochte ich gewürfelte Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer und Olivenöl. In einen separaten Topf gebe ich gehackte Dosentomaten, Tomatenmark, 1 Flasche Bier und alle Gewürze (extra Curry und Kreuzkümmel!). Ich habe die Zwiebel/Paprika zum Hühnchen gegeben und die Sauce & Gewürze darüber gegossen und ca. 15-20 min köcheln lassen. Ich habe einen mikrowellengeeigneten Reiskocher, also habe ich den Reis teilweise gekocht und dann der Tomaten-Hühnchen-Mischung hinzugefügt und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Sooooo lecker! Ich werde das machen, wenn Freunde und Familie vorbeikommen.-02 Okt 2005

von JBAILEY214

Dies ist das Rezept, nach dem meine Freunde am häufigsten fragen. Dem Rat eines anderen folgend, habe ich einige Gewürze hinzugefügt und ein paar Änderungen vorgenommen. Ich füge zusätzlich zur Suppe eine Dose abgetropfte Tomatenwürfel hinzu. Bei den Tomatenwürfeln braucht das Rezept meiner Meinung nach mehr Gewürze, also verwende ich 2,5 Teelöffel Curry und füge 1,5 Teelöffel Kreuzkümmel und 1,5 Teelöffel Garam Masala hinzu. Nach dem Backen schneide ich das Hühnchen in Würfel und serviere das Gericht über Reis.-26.11.2003


Hähnchen-Tomaten-Auflauf USDA

Ellenbogen-Makkaroni langsam hinzufügen. Rühren Sie ständig, bis das Wasser wieder kocht. Kochen Sie, etwa 8 Minuten oder bis sie zart sind, rühren Sie gelegentlich um. NICHT ÜBERKOCHEN. Gut abtropfen lassen.

Zwiebeln, Tomaten, Tomatenmark, Hühnerbrühe, schwarzen Pfeffer, Knoblauch, Ancho-Chilipulver, gemahlenes Chilipulver, Kreuzkümmel, Zwiebelpulver und Paprika in einem großen Suppentopf erhitzen. Ohne Deckel bei mittlerer Hitze 5-10 Minuten kochen oder bis sie durchgewärmt sind.

Kombinieren Sie Huhn, Tomatenmischung und Makkaroni in einer großen Schüssel. Gut umrühren.

Gießen Sie 1 Gallone 3 qt (ungefähr 11 Pfund 13 Unzen) Hühnchen-Tomaten-Mischung in eine Dampftischpfanne (12 "x 20" x 2 1/2").

Streuen Sie 1 3/4 Tassen (ungefähr 7 Unzen) Käse über jede Pfanne.

Backen: Herkömmlicher Ofen: 350 ° F für 30 Minuten. Heißluftofen: 325 ° F für 25 Minuten.

Portion mit 8 fl oz Spudel (1 Tasse).

Rezeptnotizen

Nährwertangaben pro Portion (1 Portion)

Dieses Rezept wurde von Healthy School Recipes nicht getestet oder standardisiert. Das Ergebnis, die Allergeninformationen und die Nährwertdaten können je nach den spezifischen Zutaten und Geräten, die an Ihrem Standort verwendet werden, variieren.


Zutaten

  • 2 Hähnchenbrust
  • 2 Teelöffel gemischte Kräuter (getrocknet)
  • 3 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 Teelöffel Natives Olivenöl Extra
  • Salz nach Geschmack
  • 1 Zweig Basilikumblätter, fein gehackt Für die Tomaten-Basilikum-Sauce
  • 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • 3 Tassen hausgemachtes Tomatenpüree
  • 1/4 Tasse Basilikumblätter, frische Blätter, lose verpackt und grob zerrissen
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 10 Zehen Knoblauch, fein gehackt
  • 1 Esslöffel gemischte Kräuter (getrocknet)
  • 1 Teelöffel rotes Chilipulver
  • Salz nach Geschmack
  • Zucker nach Belieben

Hühnchen-Tomaten-Auflauf

Dieses Rezept für einen Hühnchen-Tomaten-Auflauf ist eine schnelle und einfache Idee für ein Abendessen. Es lässt sich buchstäblich im Handumdrehen zusammenstellen und der Rest des Haushalts kann aussortiert werden, während es im Ofen perfekt gebacken wird.

Das ist schließlich das, wonach Sie suchen, oder? Ein Auflauf ist ein perfektes Gericht für ein Abendessen unter der Woche und das Beste daran ist, dass danach sehr wenig Abwasch zu tun ist. Ein One-Pot-Wonder-Essen!

Die &lsquocasserole&rsquo bedeutet schlichtweg eine tiefe Schüssel, die gleichzeitig im Backofen und als Servierschüssel verwendet werden kann. Die Franzosen sind so clever&hellip

Es besteht aus Ihren Lieblingshähnchenstücken, übergossen in einem Tomatenrelish mit süßem Chutney und einem Hauch Curry, mit schönen Kartoffelstückchen und frischem Rosmarin. Dies ist eine so schmackhafte Kombination von Zutaten. Sie können der Mischung auch anderes Gemüse hinzufügen, und Sie haben im Handumdrehen eine gesunde Mahlzeit.


Tomaten, Hühnchen und Oliven Traybake mit Basilikumöl

Vorbereitung 15 Minuten
Kochen 40 Minuten
Dient 4-6

8-10 Hähnchenschenkel, an Knochen und Haut an
Salz und schwarzer Pfeffer
6 große Tomaten (wie Rind oder Ochsenherz)
4 Knoblauchzehen, ungeschält
4 Zweige Thymian
1½ EL kleine Kapern
12 schwarze Oliven (am besten Kalamata), stoned
½ TL getrocknete Chiliflocken (Optional)
4 Sardellen
5 EL Olivenöl
150g altbackener weißer Sauerteig,
in große Stücke gerissen

Für das Basilikumöl
Je 1 großer Bund Basilikum und Petersilie, Blätter gepflückt
4 Sardellen
2 TL Kapern

8 EL Olivenöl
4 EL Rotweinessig
2 Knoblauchzehen, geschält

Den Backofen auf 200 °C/390F/Gas vorheizen. 6. Das Hähnchen aus dem Kühlschrank nehmen, auf einen Teller legen und großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Eine halbe Stunde auslassen.

In der Zwischenzeit die Tomaten in große Stücke schneiden und auf das größte Backblech legen. Die Knoblauchzehen zusammen mit Thymian, Kapern, Oliven, Chili und drei Esslöffel Olivenöl über die Tomaten streuen. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen, mit den Händen mischen, dann 10 Minuten im Ofen rösten.

Das Blech aus dem Ofen nehmen und das Brot rundherum verteilen. Mit den Tomaten und Säften vermengen, dann mit den Hähnchenschenkeln belegen. Die ganze Menge mit den restlichen zwei Esslöffeln Öl beträufeln. Weitere 25-30 Minuten rösten, dabei die Brotstücke ein- oder zweimal wenden.

Jetzt das Basilikumöl herstellen und alle Zutaten vermischen. Wenn Sie eine lockerere Konsistenz wünschen, fügen Sie noch ein paar Portionen Olivenöl hinzu. Abschmecken und auf Gewürze prüfen – es ist von Natur aus salzig, sodass Sie möglicherweise nur die kleinste Prise Salz benötigen.

Sobald die Schenkel goldbraun und durchgegart sind, auf dem Backblech servieren, mit Basilikumöl beträufeln oder in eine Servierschale geben. Mit grünem Salat und vielleicht etwas Käse zum Pudding servieren.


Gebackenes Hühnchen mit Tomaten-Basilikum-Artischocken

Tomaten-Basilikum-Artischocke-gebackenes Hühnchen – Komfortessen mit gesunden Zutaten!

Köstliche Hähnchenbrust mit frischem Mozzarella-Käse, gehackten Artischocken, Tomaten, frischem Basilikum und perfekt gebacken! Ich liebe Rezepte im mediterranen Stil zu dieser Jahreszeit (Frühling – Sommer). Und wenn die Temperaturen draußen wärmer werden, sehne ich mich immer nach etwas, das leicht und schlank ist, aber dennoch köstlich, würzig und befriedigend. Dieses Tomaten-Basilikum-Artischocken-Hähnchen im mediterranen Stil ist genau das Richtige für Sie! Perfekt zu einem Glas Wein!

Das Rezept könnte nicht einfacher zu machen sein. Die Zubereitung dauert nur 15 Minuten, und dann backen Sie das Hühnchen insgesamt 30 oder 40 Minuten lang.

So machen Sie Tomaten-Basilikum-Artischocken-Hähnchen (Schritt-für-Schritt-Fotos):

Fetten Sie den Boden der Backform (ich habe eine ovale Auflaufform mit 2,5 Litern verwendet) mit Butter ein. Hähnchenbrust von beiden Seiten mit Salz und italienischen Gewürzen würzen. (Verwenden Sie 4 kleine Hähnchenbrust oder 2 große Hähnchenbrust und halbieren Sie sie horizontal, um 4 – das ist, was ich gemacht habe). Hähnchenbrust in die gefettete Auflaufform legen und 15 Minuten bei 375 F ohne Deckel backen.

In der Zwischenzeit gehackte Artischockenherzen, gehacktes Basilikum, gehackte Tomate, gehackte Knoblauchzehen und Parmesan in einer kleinen Schüssel vermengen.

Nehmen Sie das Hähnchen aus dem Ofen (das Hähnchen ist nicht vollständig durch – Sie werden es später weiterbacken) – Sie haben es für 15 Minuten gebacken:

Legen Sie die Gemüsemischung auf das Huhn in der Auflaufform:

Mit geschnittenem frischen Mozzarella-Käse belegen:

Backen Sie das Hühnchen weitere 15-20 Minuten bei 375 F, unbedeckt. Zum Schluss braten, wenn gewünscht.


Galerie

  • 1 (3 bis 3 1/2 Pfund) ganzes Hühnchen, trocken getupft und in 6 Stücke geschnitten, oder 3 Pfund Hähnchenkeulen mit Knochen und/oder Haut auf der Haut
  • 1/2 Tasse plus 2 Esslöffel natives Olivenöl extra, geteilt
  • 2 1/2 Teelöffel koscheres Salz, geteilt
  • 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, geteilt
  • 4 mittelgroße Schalotten, längs halbiert
  • 3 mittelgroße Zucchini, schräg in 2,5 cm dicke Runden geschnitten
  • 2 Tassen halbierte Kirschtomaten
  • 1/4 Tasse Weißweinessig
  • 2 Esslöffel gehackter frischer Estragon
  • 2 mittelgroße Knoblauchzehen, gerieben (ca. 1 Teelöffel)

Backofen auf 450°F vorheizen. Hähnchen rundherum mit 2 EL Öl einreiben. Rundum mit 1 TL Salz und 1/4 TL Pfeffer würzen. Auf ein umrandetes Backblech legen. Schalotten, Zucchini, 2 Esslöffel Öl, 1/2 Teelöffel Salz und restlichen 1/4 Teelöffel Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel vermischen. Zucchini-Mischung um das Hähnchen streuen.

25 Minuten backen, dabei das Backblech nach der Hälfte der Backzeit drehen. Erhöhen Sie die Ofentemperatur, um zu grillen. (Nehmen Sie das Backblech nicht aus dem Ofen.) Grillen Sie, bis das Huhn durchgegart und die Haut leicht gebräunt ist, 2 bis 4 Minuten.

Während das Hühnchen röstet, Tomaten, Essig, Estragon, Knoblauch und die restlichen 6 Esslöffel Öl und 1 Teelöffel Salz verrühren.

Hähnchen-Zucchini-Mischung auf eine Platte geben. Fügen Sie sofort die Tomatenmischung auf das heiße Backblech (alternativ können Sie die Pfannensäfte vom Backblech in einen mittelgroßen Topf kratzen und dann die Tomatenmischung einrühren) und auf mittelgroße stellen. Mit einem flachen Holzlöffel oder Spatel die gebräunten Stücke vom Boden des Backblechs abkratzen, während die Tomaten ihren Saft abgeben. Sofort Tomatensalsa über Hühnchen und Gemüse gießen und servieren.


Was zu gebackenem Hühnchen servieren?

Wenn es um Beilagen für diesen Hähnchenauflauf geht, gibt es keinen falschen Weg. Sie können natürlich immer so servieren, wie sie sind, aber eine dieser unten aufgeführten Beilagen würde köstlich mit diesem gebackenen Hühnchen-Rezept serviert werden:


Gebackenes Hähnchen mit Spinat

Einfache Hühnchen-Abendessen sind jedermanns Traum. Es gibt nichts Schöneres, als alles in eine Pfanne zu geben, in den Ofen zu stellen und zu einem wunderbaren und saftigen Stück Hühnchen zurückzukehren. Dieses Rezept erfordert nur 20 Minuten Vorbereitungszeit, aber die Zutaten sind leicht zu finden und vielleicht haben Sie sie bereits in Ihrem Kühlschrank. Dieses leckere Gericht ist für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet und von Natur aus glutenfrei und kann milchfrei sein, wenn Sie den optionalen Parmesankäse weglassen. Die Hähnchenbrust ohne Knochen ist einfach zuzubereiten und wird in einem Spinatbett gebacken und großzügig mit kreolischen Gewürzen gewürzt, um einen kräftigen Geschmack und eine kräftige Würze zu verleihen. Mit gebratenem Gemüse und Kartoffeln für eine vollständige und vollwertige Mahlzeit servieren oder Hühnchen und Spinat in Scheiben schneiden und als Füllung für ein Sandwich oder Wrap verwenden.

Diese Brüste halten sich im Kühlschrank drei Tage lang gut und können in Salaten verwendet oder auf Nudeln oder Reis serviert werden. Als einfaches Rezept kann es an Ihre Bedürfnisse und Vorlieben angepasst werden. Backen Sie das Huhn mit anderen Gewürzen oder Gemüse, wenn Sie möchten. Aufgetauter Mais, Erbsen, Karotten, grüne Bohnen und gewürfelte Zucchini sind eine großartige Ergänzung für das Gericht.


Bewertungen

Dies ist ein regelmäßiger Familienliebling geworden, den ich mindestens ein- oder zweimal im Monat mache. Ich verwende nur Brüste ohne Knochen (in 2-3 Stücke geschnitten). Ich füge auch einen Kopf Blumenkohl, in große mundgerechte Stücke gebrochen, zusammen mit den Bohnen und Tomaten in die Gewürzölmischung. Ich finde, dass die Zugabe des Blumenkohls es zu einer vollwertigen All-in-One-Mahlzeit macht. Ich erhöhe die Gewürzölmischung zum Ausgleich wie folgt: 1/3 Tasse Olivenöl, 5 Knoblauchzehen, gehäufter EL geräucherter Paprika, gehäufter TL Kreuzkümmel und ich bleibe bei 1/2 TL zerstoßener roter Paprika, da ich eine besonders kräftige Sorte verwende mein Haus (andere werden ein wenig erhöhen wollen.

Dies ist eine großartige Ergänzung zu meiner Rezeptdatei. Ich habe es mehrmals gemacht und es war jedes Mal ein großer Erfolg. Es ist nicht nur preiswert und lecker, sondern präsentiert sich auch schön, wenn es in einer attraktiven Pfanne gebacken wird. Ich habe sowohl Brüste mit Knochen und Oberschenkel als auch Brüste ohne Knochen erfolgreich verwendet - ich bin mir sicher, dass es auch mit einem ganzen zerlegten Hühnchen gut wäre. Die einzige große Variable ist die Garzeit, die natürlich mit dem Schnitt des Hähnchens variiert. Ich habe Kirschtomaten, die sehr bald reif werden – ich kann es kaum erwarten, sie in diesem Gericht zu verwenden

Als ich zum ersten Mal die Anleitung einschließlich der 20-minütigen Kochzeit las, dachte ich, "wow, das müssen ein paar kleine Brüste mit Knochen sein". Also schnarrte ich bei meinem Lebensmittelhändler und die beiden Halbbrüste, die ich bekam, waren das leichteste Gewicht auf dem Markt, aber immer noch ziemlich groß, ungefähr 14-16 Unzen pro halbe Brust (die anderen waren deutlich größer - was füttern sie diese Jungs heutzutage?!) . Ich habe die Brüste eine Stunde, bevor ich sie gewürzt habe, bei RT aufgestellt, damit sie etwas auf Temperatur kommen. Trotzdem brauchte meine bei 450 ° F fast 40 Minuten, um intern auf 161 ° F zu kommen, und als das Huhn fertig war, waren meine Tomaten flache, entleerte, schwammige Massen und die Kichererbsen waren ausgetrocknete Gummigeschosse. Obwohl ich die Aromen dieses Gerichts genossen habe, wäre es großartig, wenn die Redaktion einen Hinweis auf die Brustgröße hinzufügen könnte, die im Rezept für die 20-minütige Kochzeit verwendet wird. Ich vermute irgendwo im 8-Unzen-Bereich, bin mir aber nicht sicher. Diese Informationen würden Menschen helfen, die nur größere Fleischstücke finden können, die Schritte zu verschieben, zum Beispiel die Kichererbsen und Tomaten nach 15-20 Minuten hinzuzufügen, wenn sie deutlich größere Brüste haben, deren Garzeit viel länger dauert. Vielen Dank!

Liebe, liebe, liebe dieses Rezept. Ich habe es vor ein paar Jahren zweimal in der gleichen Woche gemacht. Also befriedigend. Wie andere habe ich die Saucenmenge verdoppelt, aber so ziemlich wie im Rezept angegeben. Heute Abend verwende ich Hähnchenschenkel. Es spielt keine Rolle. Es ist ein ausgezeichnetes Gericht.

Dies ist eines meiner Lieblingsrezepte. Einfach, ziemlich schnell, aber besonders und so aromatisch. Ich folge grundsätzlich dem Rezept, erhöhe aber die Menge an Gewürzmischung und Joghurtsauce.

Meine ganze Familie liebt dieses Essen, besonders mein 11-jähriger Junge! Ich verdoppele immer die Menge an Kichererbsen/Tomaten, weil ich nicht genug bekommen kann!

AUSGEZEICHNETES Gericht! Ich habe statt der ganzen Tomaten eine Dose gewürfelte Tomaten genommen. Ich habe auch die Limette zum Joghurt gegeben. Die Garzeit hängt natürlich von der Größe Ihres Hähnchens ab. Ich dachte, es würde mit dem Koriander mexikanischer schmecken. Aber es war definitiv eher ein indisches Gericht mit dem Joghurt. Alles super einfach und SEHR lecker.

LIEBE die Kichererbsen. Ich habe angefangen, große Mengen davon mit diesen Gewürzen zum Naschen herzustellen. Lecker!

Praktisch und lecker, tolles Abendessen. Ich hatte keinen getrockneten Pfeffer, stattdessen habe ich eine rote Paprika zu den Kirschtomaten hinzugefügt und es war großartig. Ich habe auch Brokkoli gedünstet, der von der leckeren Joghurtsauce sowie dem Truthahn profitiert hat.

Erstaunliche Aromen! Hähnchenbrust ohne Knochen verwendet, gesalzen, eine Dose gewürfelte Tomaten für mehr Feuchtigkeit und extra Koriander hinzugefügt, einfach so.

Warten Sie - ich habe etwas vergessen: GABEL die Tomaten auf jeden Fall zuerst. Ich habe sie nur während des Kochens angestochen. Beim nächsten Mal werde ich vorher abzweigen.

Ich habe dies genau wie beschrieben gemacht, außer dass ich etwas mehr Knoblauch verwendet habe, und dass ich gemäß anderen Benutzern zuerst die Hähnchenbrust gesalzen und gepfeffert habe. Hähnchenbrust war riesig - es dauerte ungefähr 35 Minuten zum Backen. Für andere Benutzer würde ich der Joghurtsauce Limette oder Zitrone hinzufügen. Ansonsten war es unglaublich - und die Gewürze waren KÖSTLICH!

Liebte das! Ich habe der Joghurtsauce Limettensaft hinzugefügt und fettfreien Joghurt verwendet, um sie gesund zu halten. Ich habe Brühe in die Pfanne mit dem Hühnchen gegeben und das Hühnchen viel länger gekocht, als es sagte!

Fantastisch! Die Verwendung von Hähnchenbrust ohne Knochen anstelle von Hühnchen ohne Knochen und 25 Minuten im Ofen war perfekt. Ich habe 2 TL Tomaten verwendet. Wir hatten ein zusätzliches Pint, das hinten im Kühlschrank gestanden hatte und anfing zu schrumpfen. Liebte es, die zusätzlichen Tomaten zu haben! Achten Sie darauf, wie empfohlen großzügig zu salzen. Das wird ein Grundnahrungsmittel. Es war ziemlich mühelos für die Menge an Geschmack.

Ausgezeichnet. Jeder liebt es, es ist ziemlich einfach, es liegt in der Rotation. Stellen Sie sicher, dass das Hühnchen nicht verkocht ist.

1) Salz. Das Rezept bezieht sich vage auf das Salzen, aber es ist der Schlüssel, um all die schönen Aromen miteinander zu verbinden. Bevor Sie das Huhn mit dem Gewürzöl einreiben, reiben Sie es mit Salz ein. Fügen Sie dem Gewürzöl selbst Salz hinzu und achten Sie selbst dann darauf, während des Kochens genügend Salz hinzuzufügen, da die Aromen verschmelzen und die Tomaten ihren Saft verströmen. Ich habe das heute Abend gemacht und es hat einen großen Unterschied gemacht 2) flüssig. Je nachdem, ob Sie Hühnchen mit Haut verwenden oder nicht, erhalten Sie möglicherweise nicht viel Feuchtigkeit, aber ein bisschen ist hier entscheidend. Heute Abend habe ich tatsächlich Hähnchenbrust ohne Haut und ohne Knochen verwendet, die in große Stücke geschnitten und in die Kichererbsen-Tomaten-Mischung eingehüllt wurde, bevor ich sie zum Braten anstelle. Aufgrund eines glücklichen Fehlers wurde es dunkel, bevor ich die Gelegenheit hatte, ein Pint der kleinen, gelben, birnenförmigen Tomaten zu pflücken, die dieses Jahr in meinem ganzen Garten angeboten wurden. Ich hatte jedoch ein Backblech davon im Gefrierschrank, das ich verwendet habe, in der Hoffnung, dass sie nicht zu viel Flüssigkeit bilden. Sie stellten tatsächlich eine Flüssigkeit her, die die Dinge saftig und würzig hielt und sich wunderbar mit Hühnchen, Knoblauch und spanischem Paprika vermischte. Ich achtete darauf, die Flüssigkeit nach meinem Geschmack zu schmecken und zu salzen. Wenn Sie nicht zufällig ein Plätzchen mit gefrorenen Tomaten zur Hand haben, denke ich, dass das gleiche mit Dosentomaten mit ihrem Saft oder der Zugabe von etwas Hühnerbrühe erreicht werden kann.

Getreu seinen Bewertungen war dieses Gericht ein ausgezeichnetes Abendessen unter der Woche. Einfache Zutaten schnell und einfach gut zu machen, einfache Aromen gesund = ein riesiger Gewinn. Freuen Sie sich darauf, dies noch viele Male zu machen.

Das war FANTASTISCH !! Einfach und gesund. Ich habe der Kichererbsen-Tomaten-Mischung ein paar Handvoll Spinat hinzugefügt, sobald sie aus dem Ofen kam, um darin zu welken. Meine Familie könnte das wöchentlich essen!

Neue Geschmacksrichtungen für uns. Die Bohnen haben mir sehr gut gefallen. Oh, ich habe geschnittene Jersey-Tomaten verwendet, da sie gerade so gut sind. Das Essen war in Ordnung, nichts, was ich wieder machen würde, keine Raves hier. Ich werde andere Möglichkeiten finden, das geräucherte Paprikapulver zu verwenden.

Dieses Rezept ist fantastisch! Es hat tolle Aromen. Ich werde hinzufügen, dass Sie Traubentomaten verwenden können, die normalerweise billiger und leichter zu finden sind, aber die Kirschtomaten verleihen eine wunderbare Süße! Ich liebe die Idee, Reste in einer Pita zu verwenden, an die ich nie gedacht habe. Dies ist ein definitives Rezept, das der Masse gefällt. Oder sogar gut für Singles wie mich, die gerne schöne Mahlzeiten zubereiten und dann Reste essen! Guten Appetit !

Sehr einfach und würzig (geräucherte Paprika ist mein neues Lieblingsgewürz). Ich habe das schon ein paar Mal gemacht und mag es am besten mit 6 knochenlosen, hautlosen Hähnchenschenkeln anstelle von Brüsten. Ich habe vor dem Rösten auch rohen Blumenkohl in die Mischung gegeben und das war ein tolles Kompliment.

Gutes solides Gericht, schnell und einfach, schöne Geschmackstiefe - nicht langweilig, schöne subtile Würze. Ich rieb 2 TB Gewürzmischung über das Huhn, fügte Salz hinzu und ließ es vor dem Backen etwa 30 Minuten ruhen. Zu der Joghurtmischung habe ich Zitronensaft, einen Schuss Kreuzkümmel und 2 TL Gewürzmischung hinzugefügt. Guter geräucherter Paprika ist die wichtigste Geschmackszutat dieses Gerichts, ebenso wie der frische Koriander.

Ausgezeichnet und einfach zu beeindrucken! 20 Minuten waren nicht genug Zeit, um gründlich zu kochen (auf 165 Grad). dauerte etwa 35 Minuten. Serviert mit Basmatireis mit Koriander und sautierten Zucchini/Sommerkürbis und Thymian. Definitiv in meinem Repertoire!

Ziemlich gutes Gericht, das ich mit Hähnchenschenkeln gemacht habe. Es war zu heiß für mich, aber ich habe scharfe Paprika und die roten Paprikaflocken verwendet, was ein Fehler war. Guter Geschmack und das cremige Joghurtdressing war eine schöne Ergänzung zu den würzigen Hühnchen und Kichererbsen. Wenn ich es noch einmal mache, werde ich den Knoblauch bei schwacher Hitze leicht anbraten, da der Knoblauch in der Sauce und im Gericht roh und zu stark schmeckte. Hatte keinen Koriander, aber es war ohne und es war sehr lecker. Sehr hübsches Gericht und leicht zuzubereiten mit Zutaten, die ich normalerweise zur Hand habe.