Traditionelle Rezepte

Aus Liebe zum Kleeblatt-Shake

Aus Liebe zum Kleeblatt-Shake

Ungefähr 20 Webseiten, die sich mit der Forschung über einen Minz-Milchshake beschäftigen, treffen Sie: Diese Leute bei McDonald's sind ein wirklich cleverer Haufen. Zeitungsartikel, Blog-Posts, Online-Foren, Videos, Websites – alle sind dem schwer fassbaren saisonalen Konfekt des Fast-Food-Giganten, dem Shamrock Shake, gewidmet. Aber warum?

Erstmals 1970 eingeführt, der grün getönte Milchshake wurde ursprünglich als Sonderangebot im März zu Ehren des St. Patrick's Day entwickelt. Seitdem ist es eines der beliebteste saisonale Produkte. Es wird auch von einigen als Wegbereiter für den Erfolg der saisonalen Getränke anderer Unternehmen angesehen. Oh ja, und es ist im Grunde in die Stratosphäre des Kultphänomens gestiegen. Betrachten Sie es als das Getränkeäquivalent des McRib.

Und es macht Sinn – es ist ein sehr leckerer Minz-Shake. Aber natürlich steckt mehr dahinter. Hier sehen Sie, was den Shamrock Shake zu einem beliebten Kultklassiker macht.

1. Nur begrenztes Angebot. Die drei Zauberworte – denn nichts pusht ein Produkt besser als ein Verfallsdatum. Obwohl es angeblich nur im März erhältlich ist, dieses Jahr Sichtungen wurden gemeldet in der letzten Februarwoche. Welche Art von unberechenbarem Verhalten inspiriert diese Get-It-While-you-can-Strategie? Ich werde haben vier Shamrock Shakes zum Frühstück, bitte. Was? Ich will es bekommen, bevor ihnen der Sirup ausgeht!

2. Die Jagd. Schlagzeilen für die ersten Shamrock Shake-Sichtungen der Saison lesen sich wie Augenzeugenberichte über das Ungeheuer von Loch Ness oder den Abscheulichen Schneemann. Der Shake hat eine Geschichte des Spielens von Peek-a-Boo während seines bereits begrenzten einmonatigen Stints. 2007 war es merklich abwesend vom New Yorker Markt – anscheinend stimmen die Filialen nach Region ab, ob sie es lagern wollen oder nicht. Plötzlich wird Milchshake zum begehrten Schatzsucherpreis. Glücklicherweise gibt es dedizierte Websites wie Shamrockshake.com machen die Suche viel einfacher.

3. reif für die Debatte. Leg dich nicht mit einer sentimentalen Essenserinnerung an, Mann. Letztes Jahr, Loyalisten waren empört als das Unternehmen beschloss, den Geschmack "aufzufrischen". Zu viel Vanille! Nicht genug Minze! Jemand hat sogar angefangen Facebook-Fanseite Protest gegen das neu formulierte Rezept (zugegeben, es hat derzeit nur 63 Mitglieder). Aber gute Nachrichten, Fans, frühe Berichte scheinen darauf hinzudeuten, dass die diesjährige Charge dem Hype gerecht wird.

4. Der Nostalgiefaktor. Fast alles mit Retro-Appeal macht sich heutzutage gut und der Shamrock Shake ist da keine Ausnahme. (Wer hier abstimmt zu bringen Onkel O'Grimacey zurück?) Es schadet auch nicht, dass der Shake in einem viralen Video zu sehen war, ach-so-nicht-PCWerbung in den 1980er Jahren.

5. Viele Nachahmer, ein Original. Nachahmer-Kleeblatt-Shakes, "gesunde" Kleeblatt-Shakes, "Erwachsene" Kleeblatt-Shakes. Wann MC Donalds ist eine Quelle der Rezeptinspiration, naja, das ist einfach knallhart. Was sagt man über Icons: Oft nachgeahmt, nie dupliziert?

Hattet ihr dieses Jahr schon eure Begegnung mit Shamrock Shake? Wiegen Sie den Minzwahnsinn in den Kommentaren unten ab!


Shamrock-Shake

Wenn St. Pat's Day herumrollt, versuche ich immer, einen McDonald's Shamrock Shake zu bekommen. Die Herausforderung besteht darin, dass sie sie nicht an jedem Standort verkaufen. So beginnt die Jagd nach meinem Shamrock Shake und erst bei meinem fünften Versuch habe ich einen gefunden. Sie haben sie dieses Jahr etwas anders gemacht, aber sie waren immer noch sehr lecker.

Und wenn ich eins zu Hause haben möchte, ist hier ein Rezept, auf das ich gekommen bin, nachdem ich mindestens ein Dutzend Fake-Rezepte gesucht habe. Nur für den Fall, dass Sie noch nie eine hatten, wird dies der Realität nahe kommen.
Sie können auch diese Website überprüfen und sehen, ob sie in Ihrer Nähe verkauft. ShamrockShake.com

Ich habe eine kleine Geschichte hinter dem berühmten Shamrock Shake hinzugefügt, damit alle unten lesen können. Es ist eine großartige Geschichte! Ich hoffe, Sie genießen es und sagen Sie mir, ob Sie sie genauso lieben wie ich.


Interessante Tatsache - Die Kleeblattpflanze (dreiblättriges Kleeblatt) gilt als heilige Pflanze und symbolisiert die Ankunft des Frühlings.

Während Sie auf die (überfällige) Ankunft in Springs warten, suchen Sie nicht weiter nach dem leckersten Minzbonbon. Beginnen Sie Ihre Feierlichkeiten zum St. Patrick’s Day mit diesem perfektionierten Kleeblatt-Shake, der mit Sicherheit zu einem unvergesslichen Genuss wird. Ehrlich gesagt kann dieser Minty-Shake zu jeder Jahreszeit ein köstliches Dessert sein. Persönlich sind meine Kinder besessen von allem mit Minzgeschmack und einer Beilage von Schokolade.

Bekommen Sie Besuch von Kobolden? Am St. Paddy’s Day (17. März) hinterlässt unser kleiner Lieblingskobold immer goldene Schokoladenmünzen für die Kinder in unserem Haus.

So personalisieren Sie Ihren Minz-Milchshake

Dieser Minz-Milchshake ist makellos, aber ein Schuss Schokoladensirup in das Innere des Glases passt wunderbar. Zusätzliche Topping-Optionen, mehr beträufelte Schokolade, Schokoladenraspeln, Schlagsahne, Kirschen oder Streusel.

Tragen Sie außerdem Ihre grüne Kleidung, machen Sie Ihre St, Paddy’s Day Irish Banger, Kohl und trinken Sie das grüne Bier, wenn das Ihr Ding ist. Sprechen Sie über diese hinterhältigen Kobolde und machen Sie sich auf die Suche, um herauszufinden, wo sie ihre goldenen Schokoladenmünzen gelassen haben. Der Saint Patrick's Day ist ein Feiertag, der von allen geliebt und in Amerika traditionell mit einem leckeren Shamrock-Shake mit einer Portion Spaß gefeiert wird!


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Nachahmer McDonald's Shamrock Shake

Der originale Shamrock Shake ist jedes Jahr nur für eine begrenzte Zeit (Ende Februar bis März) bei McDonald's erhältlich, aber wir würden ihn an jedem Tag des Jahres trinken. Also haben wir unsere eigenen erstellt.

Wie schmeckt es?

Minze und sehr cremig. Dies sind die Zutaten, die McDonald's auf seiner Website veröffentlicht: fettreduziertes Vanilleeis, geschlagene helle Sahne und "Shamrock Shake Sirup". 😒 Anstelle des Sirups verwenden wir Pfefferminzextrakt und grüne Lebensmittelfarbe. Achtung: Ein kleiner Teil des Auszugs geht einen lonnngggg-Weg.

Können Sie Alkohol hinzufügen?

Ist das überhaupt eine echte Frage? JAWOHL! McDonald's bietet aus offensichtlichen Gründen keine betrunkene Version an. Aber wenn Sie dies zu Hause machen, können Sie so viel hinzufügen, wie Sie möchten. Sie können einfachen oder aromatisierten Wodka verwenden. Marshmallow Wodka könnte ein Genie sein.

Brauche ich Eis?

Wie bei allen guten Milchshakes ist Eiscreme der Schlüssel. Sie könnten den Weg der Fast-Food-Kette gehen und sich für ein fettreduziertes Pint entscheiden. Aber wir haben es mit normalem Vanilleeis PLUS ein bisschen Sahne gemacht. Es macht den Milchshake extra dekadent und besonders. Milch kann zur Not ersetzt werden.

Gibt es verschiedene Geschmacksrichtungen von Shamrock Shakes?

In der Vergangenheit hat McDonald's Shamrock Chocolate Chip Frappés und Chocolate Shamrock Shakes angeboten. Um letzteres zu machen, machen wir eine Charge Schokoladenshakes und eine Charge Shamrocks und schwenken die beiden dann zusammen. Der Grund: Wenn man mit dem grünen Shake Schokoladensirup in den Mixer gibt, bekommt das Ganze ein hässliches Grün-Braun. (Obwohl es trotzdem lecker schmecken würde.)

Suchen Sie dieses Jahr nach etwas, das es etwas süffiger gibt, mit dem Sie feiern können? Probieren Sie unsere Irish Floats für die Größe aus!


McDonald's Shamrock Shake ist zum St. Patrick's Day zurück, aber unser einfaches hausgemachtes Rezept hat Alkohol

Von Mary Elizabeth Williams
Veröffentlicht am 15. März 2021 14:30 (UTC)

Kleeblatt-Shake (Mary Elizabeth Williams)

Anteile

In "Quick & Dirty" serviert Mary Elizabeth Williams von Salon Food vereinfachte Rezepte und Abkürzungen für erschöpfte Köche wie Sie – denn schnell und schmutzig sollte immer noch lecker sein.

Wie unzählige irische Amerikaner finde ich den St. Patrick's Day ein echter Goldschatz. Einerseits bin ich stolz auf meine Herkunft und mein melancholisches, kämpferisches Volk. Auf der anderen Seite, gibt es etwas an der Art und Weise, wie der Feiertag in den USA gefeiert wird, das nicht nur . . . grob? Auch wenn wir unseren zweiten zurückhaltenden und von einer Pandemie beeinflussten März feiern, ist die Saison für meinen Geschmack immer noch ein wenig zu überladen mit grünem Bier, öffentlichem Erbrechen, gekochtem Fleisch und Bono. Am schlimmsten sind jedoch die Shakes.

Als ich aufwuchs, hatte ich eine angespannte Beziehung zu McDonald's berühmtem Shamrock Shake. Wer liebt nicht ab und zu etwas, wie einen Peep oder einen Kürbisgewürz-Latte? Was gibt es für süßere Worte als "nur für begrenzte Zeit"? In meiner Familie war McDonald's ein seltener Leckerbissen und der Shamrock Shake war der seltenste von allen. Ich habe immer noch glückliche Erinnerungen, so lebendig wie die grüne Flüssigkeit in meinem Plastikbecher, wie ich mit meinen Cousins ​​in einer McDonald's-Kabine saß, unsere Servietten mit Pommes-Frites-Fett gesprenkelt waren und unsere Köpfe von saisonal bedingtem Gehirnfrost pochen.

Kann ich jetzt nach all dieser Zeit meine dunkle Wahrheit gestehen? Minze ist widerlich. Dort. Ich sagte es.

Warum jemand ein Esserlebnis mit Aromen, die mit dem Zähneputzen verbunden sind, beschmutzen würde, bleibt für mich eine lebenslange Quelle der Verblüffung. Ich kann die Branding-Glaubenssprünge nachvollziehen, die bei der Kreation des berühmten Fast-Food-Genusses beteiligt gewesen sein müssen: Was ist irisch? Grüne Sachen! Was ist noch grün? Minze! Aber wir müssen uns nicht ewig an solche willkürlichen und (wieder) widerlichen Beschränkungen binden.

Wussten Sie, dass der ursprüngliche Shamrock Shake überhaupt nicht minzig war? Als der "St. Patrick's Day Shake" (wie er zuerst genannt wurde) in den 70er Jahren auf den Markt kam, war es eher eine Zitronen-Limetten-Sorbet-Angelegenheit. Als nächstes genoss es einen jahrzehntelangen Lauf als einfaches Gebräu mit Vanillegeschmack, das mit grüner Lebensmittelfarbe verschönert wurde. Die Minze wurde – wie viele andere schlechte Ideen – in den 80er Jahren eingeführt. Mit anderen Worten, es ist kein Kanon, und wir müssen nicht wertvoll sein.

Also warum nicht wie St. Patrick machen und die fahren schüttelt dieses Jahr aus? Warum nicht etwas machen, das an Ihren Nostalgie-Akkorden zupft, aber tatsächlich so schmeckt, wie Sie es sich wünschen? Vielleicht bedeutet das Vanilleextrakt oder vielleicht Kokoseis. Vielleicht bedeutet es etwas anderes.

Meine Tochter hat mich vor kurzem gefragt, ob Shamrock Shakes Alkohol haben, weil, wie sie es ausdrückte, "ich gehe einfach davon aus, dass alles Irische tut." Sie hatte einen gültigen Punkt. Es schien nur richtig, das zu erforschen, also habe ich, als ich diese Woche eine Menge Shakes gemacht habe, meinen mit einem Schuss Jameson aufgestockt. Ich tat dies selbstbewusst, inspiriert vom Beispiel der wunderbaren New Yorker Bäckerei Baked und dem berühmten Bourbon-Milchshake-Rezept aus ihrem Kochbuch.

Es war natürlich unglaublich, denn Eis und Alkohol gehören zusammen wie Iren und Alkohol. Berauschend mit Vanille, weich mit Whisky, dieser Shake ist, wie man im alten Land sagt, verdammt brillant. Plötzlich wirkt dieser traditionell lahme Mitte-März-Urlaub etwas authentischer.

Rezept: Boozy Shamrock-ish Shake

Dient 2 (oder 1, kein Urteil!)

  • 2 Tassen Vanille-, Kokos- oder weißes Schokoladeneis
  • 1 Tasse Vollmilch
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt (oder Minze, für eine echtere McDonald's-Atmosphäre)
  • 6 - 10 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe (weniger, wenn Sie Gel verwenden) (optional, aber verdammt gut!)
  • Schlagsahne

Es ist ganz einfach, dieses Rezept vegan zu machen: Tausche einfach dein Lieblingseis und Milch ohne Milchprodukte ein!

Schneller und schmutziger:

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Mary Elizabeth Williams

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Nachahmer-Kleeblatt-Shake-Rezept

Wartest du jedes Jahr auf die Rückkehr des Shamrock Shake? Mit diesem Nachahmer-Shamrock-Shake-Rezept müssen Sie nie wieder warten!

Jeden Winter warten die Leute sehnsüchtig auf die Rückkehr des Shamrock Shake in einem bestimmten Fast-Food-Restaurant. und werde dann traurig, wenn es weg ist.

Ich bin mir nicht sicher, was die große Sache ist. Ja, es ist köstlich, cremig und minzig, aber eine Nachahmerversion zu machen ist nur eines der einfachsten Rezepte, die Sie machen können. Alles, was Sie brauchen, ist ein Mixer und ein paar Zutaten, die Sie wahrscheinlich zu Hause haben.

Für ein wirklich "authentisches" Kleeblatt-Shake-Rezept machen Sie es einfach nach Anweisung. Wenn Sie Spaß damit haben möchten, können Sie es so gestalten, wie es meinem Sohn gefällt - indem Sie auch halbsüße Schokoladenstückchen hineinwerfen!

Zutaten:

  • 1 Pint Vanilleeis
  • 1/2 Tasse halb und halb
  • 5 Tropfen Minzextrakt
  • 4 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe
  • Schlagsahne & Maraschino-Kirschen (optional)

Es ist ganz einfach!:

Kombinieren Sie Eiscreme, Hälfte und Hälfte, Minzextrakt und Lebensmittelfarbe in einem Mixer und mixen Sie für 30 Sekunden bis 1 Minute.


Shamrock-Shake

Das mag snobistisch klingen, aber ich weigere mich, bei McDonald’s zu essen, außer unter extremen Zwang. (Grundsätzlich nur auf Roadtrips durch das Nirgendwo ohne andere Optionen und / oder dringender Notwendigkeit, die Toilette zu benutzen). Ich könnte viele Gründe dafür aufzählen, aber es genügt zu sagen, dass McDonald’s und ich ökologisch, ernährungsphysiologisch oder ideologisch nicht auf derselben Seite sind.

Es gibt eine weitere Ausnahme von dieser Regel neben dem Verhungern/Muskeln-Szenario. Und das, meine Freunde, ist der Shamrock Shake. Jedes Jahr rund um den St. Patrick’s Day bringt McD’s diesen saisonalen Leckerbissen mit minzigen Köstlichkeiten auf den Markt und ich verliere jeglichen gesunden Menschenverstand und beschließe, dass ich einen BENÖTIGE, wie zum Beispiel:

Die Sache ist die, ich bin immer noch nicht verrückt danach, McDonalds tatsächlich zu bevormunden, und ich weiß nie wirklich, wann sie den Shamrock Shake anbieten oder ob er nur an ausgewählten Orten erhältlich ist. Außerdem sind diese Dinge (leider) astronomisch kalorienreich. Ein kleiner Kleeblatt-Shake bringt dir 530 Kalorien–a klein! Dieses Jahr habe ich endlich gemerkt, dass ich es genauso gut versuchen könnte, meine eigenen zu machen.

Mit nur Breyers hausgemachtem Vanilleeis, Milch, etwas grüner Lebensmittelfarbe und ein paar Tropfen Pfefferminzextrakt (gerade genug, um es schön minzig, aber nicht zahnpastaig zu machen), war diese DIY-Version genau das Richtige. Und mit etwa 250 statt 530 Kalorien wird dies mein neuer Shamrock Shake.

Verlangen nach zufriedener, innerer Psycho-Gollum-Stimme verstummte ….bis nächstes Jahr.

Shamrock-Shake
(Ein Liebesbrief an Food Original)

3/4 c. Vanille-Eiscreme
3 EL Milch
3 Tropfen Pfefferminzextrakt
4 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe
Schlagsahne zum Bestreichen

Eiscreme, Milch, Pfefferminzextrakt und Lebensmittelfarbe glatt rühren. In ein Glas füllen und mit Schlagsahne auffüllen.


Zuckerfreies Kleeblatt-Shake-Rezept

Das Kleeblatt zittert hinten bei McDonald’s, aber ich wollte eine gesündere Version.

Der Shamrock-Shake schmeckt wie ein Minz-Schokoladeneis-Shake! Sie sind absolut lecker. Ich war schon immer in der Lage, eine gesunde Version von allem zuzubereiten, in das ich mich verliebe, also hier ist der McDonald’s Shamrock-Shake, aber mit einem gesunden Twist und zuckerfrei! Danke schön!

Sie können dieses Rezept völlig milchfrei machen, indem Sie das Molkenproteinisolat entfernen. Ich versuche immer, Protein bei jeder Gelegenheit einzuschleusen, aber das Rezept schmeckt mit oder ohne fantastisch.

Dieses zuckerfreie Kleeblatt-Shake-Rezept ist völlig glutenfrei. Es enthält jedoch Mandelmilch. Wenn Sie eine Nussallergie haben, können Sie diese Zutat in ungesüßte Kokosmilch mit genau den gleichen Maßen ändern. Du kannst auch Kokos-Schlagsahne verwenden!

Unsere Freunde haben uns von dem Reddit-Shamrock-Shake-Rezept erzählt, beschlossen aber, es kohlenhydrat-, keto- und zuckerfrei zu machen! Wir haben einen perfekt leckeren Leckerbissen gemacht, den jeder genießt! ! Sie werden nicht einmal wissen, dass es zuckerfrei ist. Versprechen!

Keine künstlichen Farbstoffe in diesem Rezept! Der grüne Spinat und die Avocado ergeben die perfekte Shamrock-Shake-Farbe ohne die Lebensmittelfarbe! Wie cool ist das. Den Spinat schmeckt man auch nicht. Tatsächlich wussten meine Kinder nicht einmal, dass ich in diesem Rezept etwas Spinat geschnuppert habe. Sie dachten, es sei ein Eis-Shake.

Wenn Sie einen extra cremigen, zuckerfreien Kleeblatt-Shake wünschen, können Sie das Proteinpulver weglassen und eine Kugel Ihres Lieblings-Keto-Vanilleeis hinzufügen. Also, so lecker! Ich mache viele verschiedene Versionen dieses zuckerfreien Kleeblattshakes und sie sind alle Gewinner.

Ergibt 1 zuckerfreien Kleeblatt-Shake (doppelt oder verdreifacht das Rezept für mehr)


Expertentipps zur Herstellung von Shamrock-Shakes

  • Schnaps: Fügen Sie auf jeden Fall etwas Minzschnaps, Wodka, Creme de Mint oder Baileys hinzu, um einen Milchshake für Erwachsene zu verehren.
  • Kekse: Mischen Sie einige dünne Minz- oder Oreo-Minz-Kekse zu Ihrem Shake.
  • Gesünder: Fühlen Sie sich frei, milchfreie, proteinreiche oder andere Eiscreme-Ersatzstoffe hinzuzufügen.
  • Alternative Zutat: Sie können Mandelmilch oder Schlagsahne verwenden, wenn Sie milchempfindlich sind.
  • Sträusel: In der Tat, ein Spritzer Ihres Lieblingskleeblatts oder grünen Streuseln macht diese Shakes besonders festlich.

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Schau das Video: Shamrock Shake (Januar 2022).