Traditionelle Rezepte

Kekse mit Aprikosencreme und Marmelade

Kekse mit Aprikosencreme und Marmelade

  • 10 Kekse
  • 200 ml flüssige Hulala-Creme
  • Pfirsich-Marmelade

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Kekse mit Schlagsahne und Aprikosenmarmelade:

Die Schlagsahne in eine Schüssel geben und gut vermischen. Wir nehmen jeweils 2 Kekse, fügen etwa 1-2 Esslöffel Schlagsahne auf einen Keks und in die Mitte mit einem Löffel Aprikosenmarmelade, danach legen wir einen Keks darüber, also fahren wir mit jedem fort. Lassen Sie es etwa 3 Stunden ruhen, um die Kekse weich zu machen, danach können sie serviert werden!

Tipps Seiten

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Ich habe die Kekse nicht sirupiert, weil sie sowieso von Schlagsahne und Marmelade weich werden :)


Keks- und Obstkuchen

Waschen Sie die Früchte. Zur Dekoration werden eine Aprikose, ein Pfirsich und eine Kiwi aufbewahrt. Der Rest wird in kleine Würfel geschnitten. Banane in Runden geschnitten. Ananas abtropfen lassen. Halten Sie 2-3 Pfund Ananas zum Garnieren bereit.

Joghurt mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Die Gelatine wird hydratisiert und dann ein wenig erhitzt, bis sie sich auflöst. Zum Joghurt geben und mischen. Schlagsahne schlagen und dann leicht in die Joghurtmischung einarbeiten. Zum Schluss die gewürfelten Früchte hinzufügen. Etwa eine halbe Stunde abkühlen lassen.

Es nimmt die Form eines runden Kuchens an. Ideal wäre eine Form mit abnehmbaren Wänden. Die Form mit Lebensmittelfolie auskleiden. Nehmen Sie die Kekse und legen Sie sie um die Form herum, dann legen Sie sie auf den Boden der Form. Nur die Kekse, die den Boden bilden, lassen sich leicht mit dem Saft des Ananaskompotts sirupieren. Gießen Sie die Sahne in die Form, glätten Sie sie und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis die Sahne gut ausgehärtet ist.

Den Kuchen vorsichtig auf einem Teller entfernen, die Folie entfernen und dann die gewürfelten Früchte darauf legen und vorher mischen. In die Mitte wird eine Erdbeere gelegt.

Vor dem Servieren kühl stellen.

Guten Appetit!
Sie können Ihre Lieblingsfrüchte verwenden.
Die Kekse am Rand habe ich lieber nicht als Sirup um knuspriger zu sein.


Kekse mit Schlagsahne und Aprikosenmarmelade - Rezepte

Gepostet von Postolache Violeta am 16. Juni 2014 in Rezepte mit Kirschen Rezepte mit Joghurtkuchen mit Sahnejoghurt hausgemachte Kuchen | Kommentare: 16





Ein schneller und kühler Kuchen, kalt zubereitet mit Joghurt, Schlagsahne und Kirschen, ein ideales Dessert für heiße Sommertage.

Zutat:

200 gr Sektkekse
500 gr Kirschen
500 ml süße Sahne für Schlagsahne
500 ml Naturjoghurt
50 gr Puderzucker
2 Esslöffel Rumessenz
200 gr Kirschmarmelade
20 g Gelatine-Granulat

Zubereitungsart:

Waschen Sie die Kirschen und entfernen Sie die Kerne.



Schlagsahne mit Puderzucker verrühren, bis die Schlagsahne fest wird. Den gut abgetropften Joghurt dazugeben.

Vorsichtig mit der Gesamthomogenisierung mischen.


Bereiten Sie die Gelatine gemäß den Anweisungen auf der Packung zu und fügen Sie sie in die Creme ein. Geben Sie auf keinen Fall heiße Gelatine in die Creme, da sie zerschneidet.
Geben Sie die Hälfte der Sahne in das Blech über den Keksen und fügen Sie dann die Kirschen hinzu. Die restliche Sahne darauf geben und glattstreichen. Bis zum Aushärten kalt stellen.


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