Traditionelle Rezepte

5 Anzeichen, dass es an der Zeit ist, keine Küchengeräte mehr zu kaufen

5 Anzeichen, dass es an der Zeit ist, keine Küchengeräte mehr zu kaufen

Denn zu viel des Guten kann tatsächlich etwas Schlechtes sein

Wie viele dieser Zeichen beschreiben Sie?

Versteh uns nicht falsch; Wir lieben ein gutes Küchengerät. Schlimmer noch – diese Person könntest du sein.

Woher wissen Sie, ob Ihre Liebe zu Küchengeräten zu weit gegangen ist? Hier sind fünf verräterische Zeichen, dass es an der Zeit ist, sie nicht mehr zu kaufen:

Bei Williams-Sonoma sind Sie bei jedem einzelnen Mitarbeiter mit Vornamen.

Ihr Küchenschrank sieht aus wie eines ihrer Ladendisplays.

Sie haben vergessen, wie man grundlegende Küchenaufgaben wie das Kochen von Wasser (ja, dafür gibt es ein Gadget – googeln Sie einfach „Boil Bouy“) oder das Abmessen von Nudeln ausführt.

Ihr Übermaß an Geräten hat Sie glauben lassen, dass das Schneiden einer Banane mit einem Messer zu viel Arbeit oder zu viel Zeit erfordert.

Ihre Suche nach neuen Küchengeräten macht Sie buchstäblich verrückt.


Wie man Eier in einem Mikrowellen-Eierpochierer kocht

Lieben Sie pochierte Eier? Denken Sie, dass das Pochieren von Eiern zu kompliziert ist? Haben Sie Lust auf Eier, aber vermeiden Sie es, sie zu kochen, weil Sie keine Lust haben, ihnen auf dem Herd zuzusehen und die Töpfe und Pfannen abzuwaschen? Hier ist die Lösung für einen faulen Koch: Eier in der Mikrowelle kochen! Sie müssen jetzt denken: Wie kann ich? Eier in der Mikrowelle kochen? Lesen Sie weiter und Sie sehen Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Bildern zum Kochen von Eiern in der Mikrowelle.

Das Kochen von Eiern in der Mikrowelle ist ganz einfach, wenn Sie ein spezielles Gerät verwenden: Eierkocher für die Mikrowelle. Sie haben gerade das Ei in einem Wilderer aufgeschlagen, in eine Mikrowelle gestellt und 1 Minute später haben Sie leckere pochierte Eier! Keine Reinigung erforderlich &ndash wenn Sie mit dem Essen Ihrer in der Mikrowelle gekochten Eier fertig sind, geben Sie den Mikrowellen-Eierpochierer einfach in die Spülmaschine &ndash Der Mikrowellen-Eierpochierer ist spülmaschinenfest.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Verwendung des Mikrowellen-Eierpochierers:

Schritt 1: Die Eier im Eierpochierer aufschlagen &ndash 1 Ei in jedes Fach.

Schritt 2: Jedes Ei EINMAL mit einer Gabel einstechen.

Dies geschieht, damit das Ei beim Kochen explodiert. Fragen Sie mich, woher ich das weiß :) Ich habe damit experimentiert, diesen Schritt zu vermeiden, und das gekochte Ei sah unordentlich aus. Jetzt stiche ich das Ei jedes Mal mit einer Gabel ein, wenn ich den Mikrowellen-Eierpochierer verwende, um die Eier in der Mikrowelle zu kochen.

Schritt 3: Gießen Sie 1 EL Wasser über jedes Ei.

Dies geschieht, damit die Oberseite des Eies gleichmäßig gart. Das Wasser kocht und kocht die Oberseite des Eies. Ich experimentierte damit, das Wasser nicht hinzuzufügen, und als ich das Wasser oben hinzufügte, war die Oberseite des Eies immer noch flüssig und zu wenig gekocht, während der Rest des Eies gekocht wurde. Das Hinzufügen von Wasser verhindert, dass die Oberseiten der Eier unterkochen.

Schritt 4: Schließen Sie den Eierpochierer.

Schritt 5: Legen Sie den Eierpochierer in eine Mikrowelle und eine Mikrowelle für 1 Minute.

Hinweis: Möglicherweise müssen Sie die Zeit je nach Mikrowelle anpassen. Meine Mikrowelle ist ziemlich leistungsstark und 1 Minute reicht aus, um perfekt gekochte Eier zu bekommen. Wenn Ihre Eier nach 1 Minute immer noch zu wenig gekocht sind, erhöhen Sie die Zeit, bis Sie die perfekte Zeit zum Kochen von Eiern in Ihrer Mikrowelle gefunden haben.

Schritt 4: Öffnen Sie Ihren Eierwilderer, um Ihre gekochten Eier zu sehen! Mit Salz und Pfeffer bestreuen und genießen!

Beachten Sie, dass die Eier auf diesem Bild sehr hübsch aussehen. Manchmal passiert dies, wenn Sie Eier in einer Mikrowelle kochen. Ich versichere Ihnen, dass sie großartig schmecken :) Aber wenn Sie das Aussehen stört, hier ist eine Lösung &ndash FLIP THEM! Die andere Seite der Eier sieht wirklich gut aus! Scrollen Sie nach unten zum nächsten Bild und Sie werden den Unterschied sehen.

Hier ist das Bild der gekochten Eier, nachdem ich sie umgedreht habe und wie viel schöner es im Vergleich zum vorherigen Bild aussieht!

Genießen Sie Ihre pochierten Eier! Ich liebe sie auf dem gerösteten englischen Muffin!


5 Zeichen, dass es an der Zeit ist, keine Küchengeräte mehr zu kaufen - Rezepte

Finden Sie Ihre Kochmütze mit inspirierendem Geschirr und unverzichtbaren Kochutensilien.

Frühling Fichte Ups

Hallo allerseits! Während der Frühling in vollem Gange ist, sind zwei unserer HomeGoods Style Experts – Beth Diana Smith & Jenny Reimold – hier, um zu erzählen, wie sie ihre neuesten HomeGoods-Funde in eine Frühlings-Fichte integriert haben. Ob du ein&hellip . bist

Ein rustikales modernes Osterspeisezimmer mit Holzhasen

Der Frühling ist endlich da und das bedeutet Ostern steht vor der Tür. Wir sind vor einem Jahr in unser neues Haus eingezogen und ich komme endlich dazu, unser Esszimmer einzurichten. Ich beschloss, ein rustikales&hellip . zu kreieren

Beleben Sie Ihre übersehene Speisekammer wieder

Sobald das neue Jahr begann, wollte ich neu anfangen und versuchen, jeden Teil meines Hauses zu organisieren. Ich wollte gut ins Jahr 2021 starten und es 100-mal besser machen als 2020. Viel&hellip

Erhöhen Sie Ihren Alltag: Kaffee- und Tee-Snack-Brett

Heutzutage verbringen die meisten von uns mehr Zeit zu Hause. Die gute Nachricht ist, dass es nicht langweilig oder langweilig sein muss! Inspiriert von HomeGoods ’ Gourmet Food Abschnitt, teile ich eine schöne und köstliche Snack-Idee, die Sie&hellip

Leckereien der Saison… Holiday Dessert Bar

Hallo Dezember! Es ist die beste Zeit des Jahres und dieses Jahr müssen wir GROSS feiern! Wir können uns vielleicht nicht wie gewohnt versammeln, aber es ist noch viel Platz für den Nachtisch! Warum also nicht&hellip

Ideen für einen frischen und bunten Ostertisch

Für mich kann der Frühling nie zu früh kommen. Auch wenn der Winter hier in Pennsylvania wahrscheinlich noch ein paar Monate herumhängen wird, denke ich schon an Sonnenschein, wärmere Tage und die Farben des Frühlings. Heute bin ich aufgeregt&hellip

Osterkörbe mit doppeltem Zweck

Wenn es darum geht, Ostern zu feiern, backen die einen gerne Kuchen, während die anderen gerne tolle Brunchs basteln. Aber für mich finde ich gerne lustige Ideen zum Verschenken von Osterkörben, von denen ich weiß, dass die Leute während&hellip Spaß haben werden

Erstellen Sie mit HomeGoods das Winterwunderland Ihrer Träume

Hallo zusammen –Adrienne Bailon-Houghton hier! Sie kennen mich vielleicht als Moderator einer Ihrer Lieblingsfernsehsendungen, aber was Sie vielleicht nicht über mich wissen, ist, dass ich von HomeGoods besessen bin! Ich liebe es das ganze Jahr die Gänge zu erkunden&hellip

5 Tipps zum Erstellen eines boo-tiful Halloween-Hauses mit HomeGoods

Hi! Marcy Blum, Promi-Event- und Hochzeitsplanerin, hier! Halloween ist einer meiner Lieblingsfeiertage, weil jeder die Möglichkeit hat, mit Dekorationen und Dekorationen aufs Ganze zu gehen. Ich habe meine Top-Tipps zusammengestellt, um dein Haus & Hellip zu drehen

Eine gruselige Halloween-Stimmung schaffen

Direkt nach dem 31. August verwandelt sich mein Urlaubsschalter schnell in einen Halloween-Modus. In diesem Moment fange ich an, meine Innen- und Außendekoration zu planen. Manchmal sehe ich, was ich aus früheren Jahren auf Lager habe, aber meistens&hellip

Ein Weihnachtstisch, der ein Gesprächsstarter ist

Die schönste Zeit des Jahres ist da und ich kann absolut sagen, dass es mein Lieblingsurlaub des Jahres ist! Ich warte immer gespannt auf diese Jahreszeit, um mit dem Dekorieren zu beginnen und eine meiner Lieblings-&hellip

Tipps zum Gestalten einer festlichen Weihnachtstafel

‘Es ist die Jahreszeit für Urlaubsunterhaltung! Heute freue ich mich, Ihnen einen Blick in mein Esszimmer mit Tipps für die Gestaltung einer festlichen Weihnachtstafel zu geben! Foto von Inspired by Charm Nenn mich verrückt, aber ich liebe Tischlandschaften. Weil ich&hellip

Erstellen eines modernen Bauernhaus-Esstischs

Willkommen November! Es ist die Saison für warme und gemütliche Treffen mit Freunden und Familie! Egal, ob Sie planen, Thanksgiving zu veranstalten oder einfach nur eine lustige Herbst-Dinnerparty, ich habe einige Inspirationen für Sie! Foto von Crazy Chic Design You&hellip

Kochtipps für die Urlaubsorganisation

Die Feiertage stehen vor der Tür und wir bereiten uns auf festliche Partys und lustige Events vor. Einer der größten Organisationstipps, die ich bei der Urlaubsplanung geben kann, ist, Ihr Kochgeschirr und Utensilien zu besorgen&hellip

Erntespaß in der Küche + Kürbisplätzchen

Der Herbst ist eine meiner Lieblingsjahreszeiten und ehrlich gesagt, er wird nicht viel besser als der Herbst in Neuengland. Einige von euch wissen vielleicht, dass ich auf meinem Blog&hellip mehr von einem gesunden, ausgewogenen Lebensstil teile

Gofinding Herbstdekorations-Extravaganz

Heute dreht sich alles darum, unser Haus für den Herbst zu dekorieren und diese erstaunlichen, erschwinglichen Angebote bei HomeGoods zu finden. Ich hatte keine Ahnung, welchen Stil ich wollte oder was mein Plan für jeden Raum war, also ging ich einfach mit an&hellip einkaufen

Ein Übergangstisch mit toskanischem Flair

Der Sommer neigt sich dem Ende zu, aber das warme Wetter hält noch an. Tage im Freien zu verbringen, mag für einige der Höhepunkt des Jahres sein, aber einige Dinge drinnen zu verbringen, ist das, was viele von uns, die in Hochtemperaturgebieten leben, tun&hellip

Einfache Einrichtung des Barwagens

Freust du dich auf den Frühling? Ich bin! Wir haben diese Woche in der Messe endlich schönes Wetter hier und es ist ein wahrer Genuss! Heute werde ich ein 15-minütiges Barwagen-Setup teilen, das Sie drinnen machen können & hellip

Der Frühling ist angebrochen – Zeit zum Grillen

Der Frühling liegt in der Luft und das bedeutet, dass Gartengrills wieder angeheizt werden können! Der Schnee ist geschmolzen (natürlich haben wir dieses Problem in Südkalifornien nicht) und das Frühlingsgemüse ist bereit für die Ernte. Um den&hellip . zu feiern

Feiern Sie den National Peach Cobbler Day

Wussten Sie, dass heute der National Peach Cobbler Day ist?! Es ist! Und da Pfirsichschuster ein typisches Sommerdessert ist, wollte ich Ihnen beibringen, wie man es macht. Um die Dinge interessant zu halten, geben wir ihm ein kleines&hellip

Mit Susan Kelechi Watson auf die Suche gehen

Als Schauspielerin bin ich ständig neugierig, erforsche die Inspiration und den Raum um eine Figur, um zu erfahren, wie ich sie kreativ zum Leben erwecke. Ich schlüpfe in die Fußstapfen meiner Figur, erforsche ihre Gefühle, ihr Handeln, ihr Zuhause. Als ich bei&hellip . beigetreten bin

Frühlings-Unterhaltungsdekor mit einem Geheimnis

Foto von French Country Cottage Ein einfacher Tisch in einem Wintergewächshaus… mit einem Geheimnis. Ja, in der Tat. Und es ist vielleicht nicht das Geheimnis, für das Sie es halten. Ich bin ziemlich besessen von blassem Blau und hübschen Rosatönen - besonders wenn&hellip

Ein eleganter und gemütlicher Ostertisch

Da Ostern nur noch ein paar Wochen entfernt ist, freue ich mich, Sie in meine Wohnung zu bringen, um Ihnen zu zeigen, wie ich einen eleganten und gemütlichen Ostertisch geschaffen habe. Foto von Inspired by Charm Foto von Inspired by Charm Vor einiger Zeit,&hellip

Begrüßen Sie den Frühling mit Farbe

Hallo Frühling! Zur Begrüßung der neuen Saison veranstalte ich immer wieder gerne ein kleines Get-together. Ich lade ein paar Freunde ein, um den Frühlingsanfang zu feiern. Für mich ist es eine der aufregendsten Jahreszeiten, weil es bedeutet, dass es & hellip ist

Melden Sie sich für E-Mail an, um frische Inspiration und die neuesten Nachrichten direkt in Ihren Posteingang zu erhalten.**

*Die Öffnungszeiten variieren je nach Geschäft. Weitere Informationen finden Sie in Ihrem lokalen Geschäft.

**Durch die Registrierung für die E-Mail-Kommunikation stimmen Sie den HomeGoods-Nutzungsbedingungen zu. Die Datenschutzrichtlinie von HomeGoods enthält weitere Informationen über die Erhebung und Verwendung Ihrer personenbezogenen Daten.

Die TJX Rewards® Platinum Mastercard® wird von der Synchrony Bank gemäß einer Lizenz von Mastercard® International Incorporated ausgegeben. Mastercard® ist eine eingetragene Marke, und das Kreisdesign ist eine Marke von Mastercard® International Incorporated.


1. Überprüfen Sie das Ablaufdatum.

Ich weiß, ich weiß, das ist, als würde man jemanden mit Computerproblemen fragen, ob er versucht hat, neu zu starten. Auch wenn Verfallsdaten eher Schätzungen als Regeln sind, können sie gute Indikatoren sein. Im Allgemeinen sollten Eier innerhalb von 5 Wochen nach dem Kauf verwendet werden, aber es kann schwierig sein, das Verfallsdatum herauszufinden. Wenn auf Ihrem Karton kein bestimmtes Datum zu sehen ist, sollte eine dreistellige Zahl (das so genannte &ldquoJulianische Datum&rdquo) angezeigt werden, die angibt, an welchem ​​Tag des Jahres Ihre Eier verpackt wurden. Wenn Sie nicht rechnen möchten, hat das USDA hier eine praktische Tabelle, die Ihnen genau sagt, wie lange Ihre Eier in ihrem Karton waren. (Entschuldigung, das war der letzte, ICH SCHWÖRE.)


Damen Neria Pro Graphic Clog, $54.99

Hobbyköche wissen um den Wert bequemer und sicherer Schuhe bei der Arbeit mit heißen, schweren Pfannen in der Küche. Diese Küchenclogs erfüllen doppelte Aufgaben, indem sie Ihren Fuß mit geformtem Innenschaum und feuchtigkeitsableitendem Material stützen und Ihre Zehen durch eine robuste Konstruktion schützen. Bonus: Sie passen gut zu Boot-Cut-Jeans.

Gut für: Ernsthafte Köche, Schuhliebhaber


Sichere minimale Innentemperaturen

gemessen mit einem Lebensmittelthermometer
Lebensmitteltyp Innentemperatur
Rind, Schwein, Kalb und Lamm
(Koteletts, Braten, Steaks)
145 o F mit 3 Minuten Ruhezeit
Hackfleisch 160 o F
Schinken, ungekocht
(frisch oder geräuchert)
145 o F mit 3 Minuten Ruhezeit
Schinken, fertig gegart
(zum Aufwärmen)
140 o F
Geflügel
(gemahlen, Teile, ganz und Füllung)
165 o F
Eier Kochen, bis Eigelb und Weiß fest sind
Eierspeisen 160 o F
Flossenfisch 145 o F or Fleisch ist undurchsichtig und lässt sich leicht mit einer Gabel trennen
Garnelen, Hummer und Krabben Fleisch perlmutt und opak
Muscheln, Austern und Miesmuscheln Schalen öffnen sich beim Kochen
Jakobsmuscheln Das Fleisch ist milchig weiß oder opak und fest
Reste und Aufläufe 165 o F

Wann sollte man bei Gedächtnisverlust zum Arzt gehen

Wenn Sie, ein Familienmitglied oder Freund Probleme haben, sich an jüngste Ereignisse zu erinnern oder klar zu denken, sprechen Sie mit einem Arzt. Er oder sie kann eine gründliche Untersuchung vorschlagen, um zu sehen, was die Symptome verursachen könnte. Sie können auch mit Ihrem Arzt über Möglichkeiten sprechen, an Forschungen zu kognitiver Gesundheit und Altern teilzunehmen.

Bei Ihrem Arztbesuch kann er oder sie Tests und Bewertungen durchführen, die einen Gehirnscan umfassen können, um die Ursache von Gedächtnisproblemen zu bestimmen. Ihr Arzt kann Ihnen auch empfehlen, einen Neurologen aufzusuchen, einen Arzt, der sich auf die Behandlung von Erkrankungen des Gehirns und des Nervensystems spezialisiert hat.

Gedächtnis- und andere Denkprobleme haben viele mögliche Ursachen, darunter Depressionen, eine Infektion oder Nebenwirkungen von Medikamenten. Manchmal kann das Problem behandelt werden und die Kognition verbessert sich. In anderen Fällen ist das Problem eine Gehirnstörung wie die Alzheimer-Krankheit, die nicht rückgängig gemacht werden kann.

Die Suche nach der Ursache der Probleme ist wichtig, um die beste Vorgehensweise zu bestimmen. Sobald Sie die Ursache kennen, können Sie den richtigen Behandlungsplan erstellen. Menschen mit Gedächtnisproblemen sollten alle sechs bis zwölf Monate einen Kontrolltermin vereinbaren, um ihr Gedächtnis zu überprüfen. Sie können ein Familienmitglied, einen Freund oder die Arztpraxis bitten, sie daran zu erinnern, wenn sie befürchten, dass sie es vergessen.


So verwenden Sie einen Instant Pot: Was Sie wissen müssen, um mit dem Instant Pot-Kochen zu beginnen

Es gibt ein paar grundlegende Dinge, die Sie wissen müssen, wenn Sie einen elektrischen Schnellkochtopf von Instant Pot verwenden. Sobald Sie Ihre ein paar Mal verwenden, werden diese wie zur zweiten Natur sein. Je nachdem, welches Instant Pot-Modell Sie besitzen, können die Schaltflächen etwas anders beschriftet sein. Konsultieren Sie das Handbuch, das mit Ihrem Instant Pot geliefert wurde.

Mindestflüssigkeitsbedarf: Als Faustregel gilt, dass Sie jedes Mal, wenn Sie damit kochen, mindestens 1 Tasse Flüssigkeit in Ihrem Instant Pot verwenden möchten. Der Instant Pot verwendet Dampf und Druck zum Garen von Speisen, und Sie benötigen Flüssigkeit, um Dampf und Druck zu erzeugen. Einige Rezepte können mehr oder weniger Flüssigkeit erfordern. Ich empfehle, Rezepten aus einer vertrauenswürdigen Quelle zu folgen, während Sie lernen, Ihren Instant Pot zu verwenden.

Füllstand: Im Innern des Instant Pots sehen Sie eine 1/2 und eine 2/3 Linie markiert. Füllen Sie den Instant Pot niemals höher als die 2/3-Linie mit Nahrung oder Flüssigkeit (vor dem Kochen). Wenn Sie Lebensmittel kochen, die sich während der Kochzeit ausdehnen, wie Reis, Quinoa oder Bohnen, füllen Sie den Instant Pot nicht höher als die Linie 1/2.

“Schnellkochtopf” oder “Manual” Taste: Je nachdem, welches Instant Pot-Modell Sie besitzen, ist die Schnellkochtaste manchmal mit “Manual” und manchmal mit “Pressure” beschriftet. Dies ist die Taste, die Sie drücken, um einen Schnellkochzyklus zu starten. Es ist Ihre grundlegende Druckkochtaste.

+/- Tasten: Verwenden Sie diese Tasten, um die Garzeit einzustellen.

“Warmhalten/Abbrechen”-Taste: Mit dieser Taste beenden Sie ein Garprogramm oder schalten die Warmhaltefunktion ein/aus. (Nach Beendigung eines Kochzyklus schaltet der Instant Pot automatisch um, um warm zu bleiben.)

“Sauté”-Knopf: Durch Drücken dieser Taste können Sie Lebensmittel in Ihrem Instant Pot anbraten. Dies ist praktisch, da Sie keinen weiteren Topf auf dem Herd verwenden müssen. Sie können Lebensmittel direkt in Ihrem Instant Pot anbraten und bräunen. (Stellen Sie Ihren Instant Pot-Unterteil oder den Innentopf niemals auf die Herdplatte.) Sie können auch den Sauté-Modus verwenden, um Saucen nach dem Schnellkochen anzudicken. Nie mit Deckel anbraten. Wenn Sie die Sauté-Taste drücken, wird die Zeit standardmäßig auf 30 Minuten eingestellt, Sie können sie jedoch jederzeit durch Drücken der Abbruchtaste deaktivieren.

“Adjust”-Taste: Die Einstelltaste schaltet zwischen den Kochmodi „Weniger“, „Normal“ und „Mehr“ um. Diese sind nützlich, wenn Sie den Sauté-Modus verwenden, da sie die Hitzemenge steuern.

“Druck”-Taste: Die Drucktaste (manchmal mit “Pressure Level” bezeichnet) schaltet zwischen hohen und niedrigen Druckeinstellungen um. So ziemlich jedes Instant Pot-Rezept, das Sie finden werden, wird Sie dazu bringen, mit hohem Druck zu kochen. Wenn Sie die LUX-Serie besitzen, haben Sie diese Taste nicht, da der Instant Pot LUX nur eine Hochdruckeinstellung hat.

Programmtasten: Je nach Instant Pot-Modell können die Programmoptionen Suppe/Brühe, Bohnen/Chili, Fleisch/Eintopf, Kuchen, Ei, Reis, Mehrkorn, Porridge, Joghurt, Dampf und Slow Cook sein. Diese Programme haben voreingestellte Garzeiten. Ehrlich gesagt benutze ich diese Tasten nie, da ich die Kochzeiten lieber selbst kontrolliere.

Verwenden des Untersetzers: Verwenden Sie den Metall-Untersetzer, der mit Ihrem Instant Pot geliefert wurde, wenn Sie Lebensmittel anheben möchten, damit sie nicht mit dem Boden des Topfes in Berührung kommen. Sie können den Untersetzer verwenden, wenn Sie bestimmte Lebensmittel von der Flüssigkeit im Topfboden oder der direkten Hitze am Topfboden fernhalten möchten. Wenn Sie zum Beispiel hartgekochte Eier oder Ofenkartoffeln kochen, stellen Sie diese auf den Untersetzer.

Schließen des Deckels: Sie sehen eine Spur am hinteren oberen Rand Ihrer Instant Pot-Basis. Halten Sie den Deckelgriff fest und setzen Sie den Deckel mit der Führung als Führung auf, indem Sie den Deckel im Uhrzeigersinn drehen, um ihn zu schließen. Der Pfeil auf der Vorderseite des Instant Pot-Deckels sollte mit dem Pfeil neben einem verriegelten Symbol auf der Basiseinheit übereinstimmen. Wenn Ihr Instant Pot eingesteckt ist, hören Sie beim Schließen des Deckels einen Signalton.

Versiegeln des Instant Pot: Drehen Sie das Dampfablassventil in die Position “sealing”, um den Instant Pot zu versiegeln. Das Dampfablassventil soll etwas wackelig sein und sitzt locker. Sie müssen das Ventil jedes Mal in die Versiegelungsposition drehen, wenn Sie in Ihrem Instant Pot unter Druck kochen.

Kochzeit vs. Gesamtzeit: Der Garzyklus dauert länger als die tatsächliche Garzeit eines Rezepts. Bevor die Kochzeit beginnt, benötigt Ihr Instant Pot einige Zeit, um den Kochdruck zu erreichen. Dies dauert normalerweise etwa 10 Minuten und hängt von der Größe Ihres Instant Pots, der Art und Menge des Essens sowie der Temperatur des Essens und der Flüssigkeit im Topf ab. Sie müssen auch die Zeit berücksichtigen, die benötigt wird, um den Druck nach dem Kochzyklus abzulassen.

Natürliche Druckentlastung (NPR): Eine natürliche Druckentlastung ist, wenn Sie den Druck auf natürliche Weise ablassen, indem Sie den Instant Pot nach dem Ende des Kochzyklus stehen lassen. Dies dauert in der Regel zwischen 10 und 20 Minuten. Verwenden Sie eine natürliche Freisetzung für schaumige Speisen oder wenn Ihr Instant Pot voll ist, um zu vermeiden, dass heißer Schaum aus dem Dampfablassventil oder Schwimmerventil austritt.

Schnellfreigabe (QR): Eine schnelle Freigabe ist, wenn Sie den Druck manuell erzwingen, um mit dem Ablassen aus dem Instant Pot zu beginnen, indem Sie das Dampfablassventil in die Position “venting” drehen. Beim Drehen des Ventils ist Vorsicht geboten, da sofort heißer Dampf entweicht. Ich benutze den Griff eines langen Löffels, um das Dampfablassventil langsam zu bewegen, damit meine Hand nicht in der Nähe des Ventils ist. Sie möchten auch Ihr Gesicht vom Ventil fernhalten. Verwenden Sie einen Schnellverschluss, wenn Sie den Garvorgang schnell stoppen möchten, um zu lange gekochte Speisen zu vermeiden, und für zarte Fleischstücke.

Deckel sicher entfernen: Versuchen Sie niemals, den Instant Pot-Deckel zu entfernen, während der Topf unter Druck steht. Warten Sie, bis das Schwimmerventil (Stift) am Deckel herunterfällt, um anzuzeigen, dass der gesamte Druck abgelassen wurde. Halten Sie dann den Deckelgriff fest, drehen Sie den Deckel gegen den Uhrzeigersinn und heben Sie ihn vorsichtig an.

Müssen Sie die Kochzeit für ein doppeltes Rezept verdoppeln?

Wenn Sie ein Instant Pot-Rezept verdoppeln möchten, können Sie die Zutaten verdoppeln (solange Sie die maximale Fülllinie nicht überschreiten). Sie müssen die Kochzeit nicht verdoppeln.

Möglicherweise müssen Sie jedoch die Garzeit je nach Größe/Breite von Fleisch und Gemüse anpassen. Zum Beispiel kocht eine kleine 8 Unzen Hähnchenbrust schneller als eine große 12 Unzen Hähnchenbrust und eine kleine Süßkartoffel kocht schneller als eine große Süßkartoffel. Lesen Sie alle Rezepte und Anweisungen sorgfältig durch, um zu bestimmen, wie lange Sie Ihr Essen kochen müssen.

Instant Pot-Rezepte für Anfänger

  • Wenn Sie zum ersten Mal in Ihrem Instant Pot kochen, empfehle ich Ihnen, hartgekochte Eier im Instant Pot zuzubereiten.
  • Dieses Instant Pot Shredded Chicken ist ein Rezept, das ich oft für die Zubereitung von Mahlzeiten mache. Sie können auch gefrorenes Hühnchen in einem Instant Pot zubereiten. ist ein praktisches, einfaches Rezept.
  • Probieren Sie die Sauté-Einstellung auf Ihrem Topf mit meiner Instant Pot Hühnernudelsuppe aus.
  • Diese Honey Garlic Instant Pot Chicken Breasts sind eines meiner beliebtesten Schnellkochtopfrezepte. Probieren Sie auch mein köstliches Instant Pot Orange Chicken. ist eine schnellere Möglichkeit, dieses klassische Comfort-Food-Gericht zuzubereiten.
  • Finden Sie mit diesen 29 gesunden Instant-Topf-Rezepten neue Familienfavoriten.
  • Weitere Instant Pot-Rezepte

Wenn Sie Fragen zur Verwendung eines Instant Pots haben, die in dieser Instant Pot-Anleitung nicht beantwortet wurden, hinterlassen Sie diese in den Kommentaren unten.

Diese Seite enthält Affiliate-Links. Wenn Sie über diese Links einkaufen, erhalte ich möglicherweise eine kleine Provision, ohne dass Ihnen zusätzliche Kosten entstehen. Danke, dass du Kristine's Kitchen! unterstützt.


Kompetente Entrümpelungsberatung für Schränke

Unsere Organisationsprofis teilen ihre Ratschläge, was Sie aus Ihren Schränken verbannen und wie Sie das, was Sie effektiv aufbewahren können tun hinter verschlossenen Türen halten.

Gelegenheitsschuhe

Woher? Flurschrank

&bdquoBewahren Sie in Ihrem Flurschrank nur Schuhe auf, die Sie und Ihre Familie täglich tragen. Alles, was außerhalb der Saison ist oder nur zu besonderen Anlässen getragen wird, braucht kostbaren Platz im Flur. Dasselbe gilt für Mäntel, Mützen, Handschuhe und Schals&rdquo, sagt Kate Ibbotson, die professionelle Entrümpelung und Gründerin von A Tidy Mind.

Sie empfiehlt, gelegentlich Dinge in Ihrem Schlafzimmer aufzubewahren. &bdquoIdealerweise verwenden Sie Regale über oder unter dem Kleiderschrank oder, wenn Platz vorhanden ist, Ablagefächer oder ein Schuhregal im Kleiderschrank“, sagt sie.

Die professionelle Organisatorin Vicky Silverthorn stimmt zu und teilt ihre Ratschläge für den Garderobenschrank in unserem GH-Entrümpelungsvideo.

Für den unteren Teil des Schranks, in dem Sie Gegenstände wie Schuhe aufbewahren könnten, empfiehlt sie die Verwendung von &ldquohalben Regalen, damit unten nichts versteckt ist&hellip, wir denken über die Sichtbarkeit nach, wenn Sie sehen, ob Sie sie eher verwenden.&rdquo

Scharfe Handtücher

Woher? Lüftungsschrank

Wenn dein Vorrat an abgenutzten Handtüchern Gwen von Gavin und Stacey ein Rennen um ihr Geld (&bdquoEs&rsquos wie sich mit Ryvita abtrocknen!&rdquo), dann ist es an der Zeit, Bilanz zu ziehen.

&ldquoZiehen Sie all Ihre Handtücher und Bettwäsche heraus und sagen Sie ehrlich, welche Artikel Sie lieben und wirklich verwenden&ldquo rät Gill Hasson, Autorin von Entrümpeln Sie Ihr Leben: Wie äußere Ordnung zu innerer Ruhe führt.

&bdquoSie benötigen für jedes Bett im Haus ein Bettwäsche-Set, einige Ersatz-Sets, ein Badetuch für jede Person sowie rund drei Extras für Gäste, wenn Übernachtungen wieder erlaubt sind und ein paar Handtücher.

Spenden Sie alles, was Sie brauchen, an eine Wohltätigkeitsorganisation für Tiere wie St Francis Animal Welfare oder RSPCA, wenn Wohltätigkeitsgeschäfte wieder öffnen, da sie immer Handtücher und Bettwäsche benötigen.&rdquo

&lsquoBestes&rsquo Geschirr

Woher? Küchenschränke

&bdquoIch halte niemals Geschirr, Besteck oder Glaswaren für &lsquobest&rsquo. Verwenden Sie dieses Zeug jeden Tag und genießen Sie so viel Freude wie möglich mit Ihrem Hab und Gut“, sagt Kate. &bdquoDenken Sie an die maximale Menge an Geschirr, die Sie jemals brauchen. Für die meisten Leute sind es sechs von allem, und wenn Sie eine Dinnerparty für eine größere Gruppe veranstalten, wenn die Beschränkungen aufgehoben werden, können Sie jederzeit Artikel mieten

Für eine clevere Aufbewahrung ist Kate ein Fan von Schrankregalen, die den verfügbaren Platz maximieren. &bdquoPlattenablagen sind genial, weil sie die gesamte Schrankhöhe nutzen und einen leichten Zugang gewährleisten.

Probieren Sie auch Körbe unter dem Regal aus, die sich in Schrankregale einhängen und so ein zusätzliches Regal darunter schaffen", sagt sie.


Wir haben den AmazonBasics Multi-Speed-Standmixer mit Aufsätzen gegen unseren bevorzugten günstigen Standmixer, den KitchenAid KSM75WH Classic Plus Serie 4,5 Quart Neigekopf-Küchenmaschine , mit drei Tests, um die drei Aufsätze von Schneebesen, Paddel und Knethaken herauszufordern. Wir benutzten den Schneebesen, um ein Paar Eiweiß zu steifen Spitzen zu schlagen, das Paddel, um Butter zu Mehl umzukehren, während wir den Teig für weißen Schichtkuchen mischten, und den Knethaken, um steifen, schweren Teig für Bagelbrot zu kneten. Wir haben beide Modelle im Hinblick auf Design, Aufschäumen, Schlagen, Kneten und Benutzerfreundlichkeit bewertet.

NICHT EMPFOHLEN

AmazonBasics Multi-Speed-Standmixer mit Aufsätzen, Rot

Das Design dieses Modells hat Vor- und Nachteile. Sein Gehäuse besteht aus Kunststoff und ist damit mehrere Pfund leichter als unser Gewinner mit Metallgehäuse von KitchenAid. Obwohl es einfacher zu tragen ist, fehlt es ihm an Verankerungsgewicht, daher verwendet es Saugnäpfe, um ein "Wandern" beim Mischen zu verhindern, das bei jeder Bewegung hochgezogen werden muss. Der neigbare Kopf verfügt über eine einfache Kippverriegelung, die sich praktischerweise neben der Kurzwahl befindet. Seine Schüssel hat keine Griffe, die wir bevorzugen, um beim Aufsetzen oder Abnehmen von der Maschine oder beim Ausschaben des Inhalts einen festen Griff zu haben.

Um dieses Modell zu testen, haben wir ein Paar Eiweiß zu steifen Spitzen geschlagen, obwohl es einige Minuten länger als üblich dauerte, da die Flüssigkeit zunächst etwas außerhalb der Reichweite des Schneebesens saß. Dies war ein Zeichen dafür, dass die Zutaten auch beim Mischen größerer Mengen möglicherweise nicht vollständig eingearbeitet werden. Als nächstes machten wir Kuchenteig, rahmten Butter in das Mehl ein, und wieder war der Mixer ineffizient: Die Drehbewegung seines Paddels erreichte nie die Seiten der Schüssel. Zwischen dem mehrfachen Anhalten und Abkratzen der Seiten und dem Verlängern der Mischzeiten zum Einarbeiten trockener Zutaten dauerte es viel länger als im Rezept angegeben und führte zu einer unerwünschten Glutenentwicklung in einem zarten Kuchen. Der Teig hatte immer noch große Klumpen, als wir aufgaben und aufhörten zu mischen, der Kuchen ging im Ofen gut auf und er wurde schwer und leicht zäh, anstatt leicht und fluffig. Schließlich testeten wir die Knetleistung des Mixers mit steifem Bagel-Brot-Teig und wurden erneut enttäuscht: Nasse Zutaten blieben in der Mitte der Schüssel, sodass die Seiten mit ¾-Zoll-tiefen Ansammlungen von trockenem Mehl ausgekleidet waren. Nachdem wir wiederholt angehalten, ausgekratzt und den Inhalt von Hand gefaltet hatten, begann die Maschine zu kneten, wie es das Rezept vorgab, aber als wir die Teigkugel überprüften, fanden wir ungemischtes trockenes Mehl im Boden der Schüssel. Während der 10-minütigen Knetzeit hatte der Mixer deutlich zu kämpfen, schaukelte und jammerte und verlangsamte sich periodisch, während er arbeitete. Wir mussten es dreimal anhalten, um die Teigkugel vom Haken zu entfernen, aber schließlich war das Kneten fertig. Der Mangel an Leistung ließ jedoch Zweifel an der Langzeitbeständigkeit dieser Maschine aufkommen, und ihre Ineffizienz machte ihre Verwendung schwieriger als notwendig. Da es mit wesentlichen Aufgaben zu kämpfen hatte, können wir es empfehlen.

Modell: MJ-KM8001W-Rot Preis: $82.15 Größe : 4,5 l (4,8 qt) Gewicht: 10,14 lb Tatsächliche Kapazität: 3,25 qt Entfernung von Schüssel zu Haken: 10,6 mm Entfernung von Bowl zu Whisk : 8,3 mm Entfernung von Bowl zu Paddel : 6,4 mm

SEHR EMPFEHLENSWERT

KitchenAid KSM75WH Classic Plus Serie 4,5 Quart Neigekopf-Küchenmaschine

Dieses Modell hat jeden Test bestanden, schnell und gründlich geschlagen, eingecremt und geknetet, um uns flauschige Schlagsahne und Baiser-Light, zarte Kuchen und zähe, rustikale Brote zu geben. Wir hatten ein paar Design-Kniffe: Wir würden eine Schüssel mit Griff bevorzugen (KitchenAid verkauft Edelstahl- oder Glasschüsseln mit Griffen separat). Die Neigekopfverriegelung funktioniert gut, ist aber etwas weniger bequem als die Tasten bei anderen Modellen, und uns hat es nicht gefallen, dass Sie sie mit entriegeltem Kopf bedienen können. Ein großes Plus: Es passt auf alle KitchenAid-Aufsätze, vom Fleischwolf bis zur Eismaschine (separat erhältlich), kann also mehrere andere Geräte ersetzen. [Bei Amazon kaufen]

Modell: KSM75WH Preis: $199.99 Größe : 4,5 qt Gewicht: 21,8 lb Tatsächliche Kapazität: 3 qt Entfernung von Schüssel zu Haken: 10 mm Entfernung von Bowl zu Whisk : 6 mm Entfernung von Bowl zu Paddel : 5 mm


Schau das Video: Seks tegn på at du er en måke! (Januar 2022).